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中国麦当劳宣布全面停用福喜原材料
麦当劳中国周一(7月28日)下午发出声明,麦当劳已在全中国的餐厅全面暂停使用所有福喜中国(包括其合资公司)的食品原料,部分餐厅因此出现部分产品断货的情形,但会努力调配其他供应商资源,力求尽快恢复供应。
麦当劳就这次事件给消费者带来的担忧和不便表示歉意,表示将以实际行动并尽一切努力来赢回广大消费者的信任。
上周四(24日),麦当劳中国曾发出声明,决定终止和上海福喜的业务合作,并逐步将供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜。
港麦当劳跟随
至于香港方面,香港麦当劳发言人表示,在27日的发布会上已表明全面暂停使用所有福喜中国(包括其合资公司)的食品原料。
香港立法会食物安全及环境卫生事务委员会多名委员28日下午约见香港食物及卫生局官员,商讨近期麦当劳及其他大型食品连锁店的食品安全事宜。
食物及卫生局局长高永文表示, 已煮熟的肉类, 由入口到分销层面, 都有恒常抽样检查; 若社会认为对于熟肉的规管, 应与未经煮熟的肉类看齐, 是可以讨论。
被问到麦当劳是否拖延处理事件, 高永文说, 有关公司的确未能向食物安全中心提供适时及准确的消息。
食物及卫生局官员在会上指出,涉及香港麦当劳110吨的福喜原食材,当局已封存60吨,另外50吨仍然在麦当劳分店,稍后将进行中央收集再作堆填处理。
官员又表示,当局已经再与香港麦当劳进行核实,现时已掌握麦当劳过去24个月的食品单据;亦会稍后研究加强香港进口熟肉或熟肉制品的监管问题。
美国OSI集团指出,将全面改革在中国的业务。
上海福喜美国母公司OSI集团总裁在上海表示,将撤换中国业务的管理层,同时针对现任及前任高管,可能存在失职进行内部调查。
专程到上海召开记者会的美国OSI集团总裁麦大卫指出,为了挽回中国业务的信心,将全面改革在中国的业务,包括撤换管理层,并检视所有厂房生产程序,未来三年在上海投放一千万元人民币推广食品安全教育。
据悉,美国母公司已为中国配备了全新的管理团队,确保业务有效运营。
福喜集团管理层表示,有关措施用意是帮助重建客户及消费者的信任,同时配合中国政府有关部门进行的调查。
OSI 集团全球主席兼首席执行官谢尔顿拉文在上海发布会上表示,对“上海福喜事件”致歉,并愿意接受由此造成的一切后果,承担相应的责任。他又指,上海福喜的错误是“完全无法接受”,但没有提及任何赔偿事宜。
7月26日上海食药监部门公布上海福喜查实的违法行为后,上海福喜母公司美国福喜集团随即回应,称配合政府机关进行的调查,宣布美国当地时间7月26日起,从市场全面回收由上海福喜所生产的所有产品。 (撰稿 陈志芬 )
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