中国猪肉价格飙升的背后，一方面是猪肉单一商品带动的消费者物价指数（CPI）上涨对老百姓造成伤害，另一方面是核心消费者物价指数（核心CPI）的低迷和生产者物价指数（PPI）下降力证了中国经济放缓。
《南华早报》发表文章《猪肉涨价隐藏着更大的中国经济问题》。文章提到，通过通货膨胀和经济增长，既可以判断一国经济状况，也可以得知政府的经济管理效率。而中国的这两个指标，目前都令人失望。
10月份CPI上涨了3.8%，是2012年1月份以来的最高水平，主要由猪肉价格上涨所带动，10月份猪肉价格上涨101.3%。未来几个月，猪肉带动的通货膨胀可能会持续。
文章说，猪肉价格的上涨会增加整体消费者通货膨胀的风险，因为猪肉涨价会对其它食品，比如鸡肉、牛肉和羊肉的价格产生溢出效应，并最终可能要求薪水上涨。从政治角度来说，像猪肉这种单一产品价格飙升的经济现象是非常敏感的，猪肉涨价会伤害普通人，尤其是穷人。
另外，CPI上升的背后隐藏了一个更大的问题：核心消费者物价指数（核心CPI）低迷和出厂价格通缩。
如果不包括猪肉驱动的通货膨胀，中国的核心CPI仍然低迷，按年仅增长1.4%，按月仅增长0.1%。。在美国和其他发达国家，核心消费者物价指数代表价格水平的长期趋势，因为它不把波动较大的食品和能源价格算在内。
被视为企业盈利能力指标的中国生产者价格指数（PPI）10月份同比下降了1.6％，创下三年多来最大的跌幅。在通货膨胀加剧的情况下，生产者通货紧缩的压力未来可能会上升。另外，官方采购经理指数（PMI）10月份连续第六个月下跌。
核心CPI和PPI的低迷，说明需求下降、中国经济活动放缓。
通货膨胀和通货紧缩、经济过热增长和停滞增长，都是对经济的巨大威胁。如果价格波动过于剧烈和波动过大，恶性通货紧缩和通货紧缩可能会摧毁经济并导致社会动荡。
目前中国上升的通货膨胀伴随着经济放缓，是最糟糕的时期。今年第三季度GDP增长6%，是1992年以来最低水平，未来可能低于6%。
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