温哥华港湾（BCbay.com）专栏作者朱敏怡：西方人在我们的印象大都是“金发碧眼”和“高大威猛”类的美女和绅士，女人优雅得体，男人风度翩翩，曾几何时看到电影里欧美男士专门下车为女士开门，感叹中国男人怎么就少了这么些绅士的样子呢？心中无形中产生了一种膜拜，一种放大效应，把西方人士等同于教养的化身，以致于来到加拿大后，刚看到这些洋人的时候还生怕自己的礼数不够，让别人笑话。终于有一天，让我有机会经常和这些高鼻大眼的西人接触后，我才渐渐地发现，他们其实和我们一样，都是普通人，也都有普通人身上的弱点，只是有时候我们把自己放在了一个较低的位置去仰望而已。
朋友在Downtown开了一家快餐三明治店，打电话给我请我过去给她帮忙，因为95%的客人都是洋人，所以需要一定的英文基础。我想这也是个接触社会，锻炼口语和听力的好机会，于是抱着接触社会和在实践中学习英文的想法，欣然前去。
一般在downtown上班的洋人大多数是office的白领，他们一般中午不会像中国人那样上班还自带午饭。顺带说一句，中国人（特指第一代移民）可能习惯了节俭，也一直有未雨绸缪的思想(想到房贷，子女教育等各种费用，能省就省)，所以即使工作薪水不错，中午能自己带饭就带饭，除非实在是懒得做或者确实不在乎饭钱；而大多数洋人同胞不同,他们的消费习惯是，喜欢就买。所以，一般到了中午就餐的时候，成群结队地来买午餐。这也给我一个很好的机会去观察和接触他们。
首先得承认，大多数来就餐的洋人同志的礼貌素质是比较高的，且不管他们内心怎么想，起码从表面来看还是彬彬有礼的，一般即使不笑，说话的方式也是很友好的，而且一般是以“Can I please have”开头，点完了一定说谢谢，当询问他们是否需要加入或者减去某些蔬菜的时候，对于需要添加的，他们会说“yes，please”，不需要的就说“no，thanks”。他们从不吝啬赞美之词，口头经常会说“perfect”，“awesome”“great”，让人感觉自己好像已经跻身一级大厨的行列。
洋人还有一个习惯是让我觉得惊讶的，就是他们的执着。他们要是认准的食物，那绝对是忠贞不二，同一品种，同一口味，几个月不变。按照我们的想法，一个菜谱上至少有十几，二十个品种，就算喜欢这家店，那试试店里其它不同口味的东西也行啊，至少可以体验一下不同的感觉。可是，我发现大多数洋人同志还真是较劲，绝对不改，坚持一种，就一种，以至于每天看到他们，也不用多问了，一句“usual for you？”就得了。想着自己就算再喜欢吃一个菜，每天中午吃，吃上一个月，那看着就够了。所以每次看到他们，我真想问一句：“天天吃这个，您也不腻啊？”
一直以来“贪小便宜”这个标签一直挂在国人身上，以至于让人觉得那时极具中国特色的。其实不然，人性的弱点是不分种族的，不分肤色的。洋人有时候的做法其实更直接，单刀直入，而让我觉得不可思议。
一般鸡肉或者火鸡三明治里肉的量是一个手掌握拳的量，其实已经很多了，可是有洋人硬是站在你面前直接跟你说：“再多一点肉，你能放到尽可能多，再加上extra的pickle和辣椒。”不会吧？花一个三明治的钱，要放2份的肉，还再要extra的菜？想着好吧，第一次来，就给了吧。谁知道，第二天，第三天，一个月那个仁兄天天来，每次站在你面前看着你放肉，嘴里还不停地说：“再多点，再多点。”弄到最后朋友说，不能再给他了，再给就真亏大了。
还有位仁兄，买了几个三明治提了袋子出门，走了一半回来了，说是不小心掉了一个，问是否可以再给他做一份（不给钱），这事儿怎么说也说不过去啊，就是放在咱们身上，自己出门弄掉了，没有理由要求店家不给钱再给补上一份的，对吧？哎，可是，人家洋人同志笑眯眯地请求你再给做一份，嘴里不停地谢谢，朋友实在不好意思拒绝，只能给他做了。还真是林子大了，什么鸟都有啊。
还有更奇葩的，上次有个看着极有礼貌的绅士，买了火鸡三明治，他点餐的时候没有特指要白肉（鸡胸肉），于是给他做了一份常规的混合肉（腿肉和胸肉的混合），他快吃完了后居然跑来说，他要的是白肉，要求再给他做一份，我们说你刚才没有说要白肉，现在已经快吃完了，不可以再免费做一份了。他很生气说：“我一直都是吃白肉的，是你们弄错了，你们要赔的。”中午就餐时间本身很忙，碰到这么个胡搅蛮缠的人，也是无语，最后只能给他又免费做一个打发了事，他也居然毫无愧疚地拿了盒子去餐桌旁又吃了起来，我也真是大开眼界了。
还有更绝的，有人还真的还可以不花一分钱吃一顿午餐。朋友在收银台前面放了一个大盒子，盒子里面有免费的小袋装苏打饼干，是为了让客人等餐的时候，垫垫饥。有个老兄，来了不点餐，要一杯免费的白开水，然后就拿走饼干盒里一大半饼干，径自走了，没有一点不好意思，看着西装革履的，没想到这么会占便宜。
虽然这些不是主流现象，但是也确实存在，就像在Richmond商场给孩子把尿的华裔妇女一样，那也只是华裔不文明现象的一个特例，而不代表华人的全部。所以，华人朋友大可不必神话洋人，觉得他们什么都好，也不必看低自己的同胞，觉得国人总是丢然显眼。其实人上一格，形形色色，不管哪个民族都一样。虽然我们身在以洋人为主流的世界，但也不必抬高他们，看轻自己，因为这里的税收和GDP也有我们大家的贡献。
朱敏怡：70后妈妈，09年离开事业单位移民加拿大，享受写作，画画，做手工的乐趣，找到自我的方式，自得其乐。
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