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据报道,暗访记者发现清洗后的餐具经常仍带有油污,洗碗槽的积水虽有明显的黄色油渍,却是「一天的碗都用这些水」。
处理食物方面,员工都直接徒手处理,更表示「这东西比我手脏得很」。最恐怖的是,总公司虽定时派人为厨房消毒,但实际工作是为了灭蟑螂。碗碟上爬满蟑螂,消毒人员会直接喷消毒药水,随后就放进洗碗槽中。由于去水位不断爬出蟑螂,遇到消毒药水后即大量浮尸水面。
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