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打扫卫生的保洁工作一般被人们看做是低端职业,然而术业有专攻,将保洁工作做到极致也可以成为一种独一无二的技能。最近有位叫“新津春子”的大妈,在日本火的不要不要的。因为最会打扫卫生,而被封为日本“国宝级匠人”,她的杰出代表作就是面积76万平方米的“东京羽田机场”。
“人民日报”微信公众号7月3日消息,东京羽田机场连续四年被评为“世界上最干净的机场”。而这一切的幕后功臣,都归功于一个来自中国的大妈——“新津春子”。
新津春子,出生在中国沈阳,她的父亲是二战遗孤,是个日本人,母亲则是中国人。春子17岁时,举家迁往日本生活,那时的春子甚至一句日语都听不懂。
“这一干就是21年”
由于对待清洁非常细致和周到,很快春子就得到了其他人望尘莫及的评价:“她的工作已经远远超越了保洁工的范畴,而是在干技术活。”
春子甚至凭借自己努力取得了“日本国家建筑物清洁技能士”的资格证书。但这背后却是几十年复一日的不懈努力。
超乎常人的强大知识储备
谁说扫地是个体力活,春子可以对80多种清洁剂的使用方法倒背如流,也能够快速分析污渍产生的原因和组成成分。
有一次,她应邀去一户家庭解决浴室地砖勾缝里一直都除不掉的灰色霉迹,她看后,决定将水与醋按照3:1的比例兑好,放进喷雾瓶喷湿地面,然后铺上纸巾再喷一次,浸泡10分钟后,用硬刷配合市面上贩卖的浴室洗剂刷洗。最后,地砖和勾缝果然一起恢复了原色。
技术含量超乎你想象
NHK专门为她拍的纪录片中,记录了她处理不锈钢饮水台的过程。必须利用强酸洗液祛除饮水台上粘着的漂白粉。但如果强酸停留的时间过长,则可能导致腐蚀,反而使不锈钢失去光泽。她能掌握最佳时间,在溶解漂白粉的同时,迅速冲掉强酸洗液,让饮水台恢复以往锃亮光泽。
精细入微的细节操作
新津春子的清洁功夫,不仅仅是把设施表面看得见的东西清扫干净,平时看不见的部分也是的她的清洁范围:除菌、除臭、烘干……越小的细节她越认真对待。
在洗手间的干手机,在使用后会产生很多细菌和很大的异味,必须要把干手机底下的排水沟好好清理干净才行,哪怕每个槽缝只有1厘米,她也绝对不能留下任何灰尘,因为那样会给过敏的人和孩童留下隐患。
工作中的春子异常较真,比如在所有小孩可能会碰到的地方,都不使用刺激试剂。
她看见污渍就像看见宝贝一样,一看到就会洗笑颜开。
因为新春津子太能干了,所以她被换到了技术监督管理岗位,负责培训机场700名清扫工队伍,有时候也会应邀去解决公共设施或家庭的顽固污迹,也因此成为了日本家喻户晓的明星。
不过最让春子感到欣慰的是,因为自己的用心工作,越来越多人甚至专程跑到机场跟她说:“您辛苦了”。
NHK这样评论她的工作:清扫工也是“职人”。从事技能工作的人在日本统称“职人”,例如厨师、美容师、工匠等,未必社会地位高、但各行都是“金字塔”体制,顶端是名利、是自豪,受社会尊敬,出类拔萃者还可能被日本政府指定为“国宝”,天皇也可能授勋。
但春子却从来不觉得自己做的事情有多么的了不起,面对我们的镜头,春子说出了她能够成为“匠人”秘籍:“我只是把这里当成是自己的家,所以要好好招待客人,用尽心思,为了让这里的人感受到理所当然的日常环境,拼尽全力。”
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