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在印度,流传着这样的说法:再穷不能让牛受穷,再苦不能让牛吃苦。牛在印度教中是一种神圣的动物,印度人坚信牛尿有助于抗癌。
为了证明其科学性,印度最近正筹备一个委员会,专门用来进行牛尿抗癌的研究。
据CNN2月16日报道,该委员会将设在印度最顶尖的工程教育与研究机构,印度理工学院,直接由印度科技部提供资助们,促进牛尿相关研究在全国开展。
“这是我们的文化(“牛崇拜”文化的一部分),但并不意味着我们可以盲目地消费。”她补充道。
牛浑身都有各种神驻扎
牛的排泄物为何近年在印度民间如此深受欢迎,说来话长。在印度大部分地区,牛被奉为最神圣的动物,被称为“文明之母”。
对印度人来说,牛浑身是宝,牛奶还可制成一种澄清的黄油,被广泛应用于印度宗教仪式。
爱牛及牛尿,牛尿也被看作圣物,具有极高价值,有着让人保持健康,甚至治愈疾病的强大功能。
报道称,基于牛尿,印度已经发展起一项欣欣向荣的产业,但牛尿到底有多高的价值还不得而知。
在印度中部城市印多尔,一家诊所的创办人,专门以牛尿给病人保健治病。
“牛尿对所有疾病都非常有效。”他说,诊所正在扩张,目前已有19名医护人员。
除了医疗行业,牛尿也已进入印度个人护理和家庭用品市场。
印度最大的传统医药品牌之一,Patanjali Ayurved,正在销售一系列牛尿制品,包括饮料和地板清洁剂。药商常将牛尿制品和印度教、阿育吠陀(印度传统医学体系之一——观察者网注)联系在一起。
印度政府还批准生产以牛尿为原料的饮料,市场上倍受推崇的牛粪尿顶级保健品叫“潘查加维亚”,由“牛粪、牛尿、牛奶、酥油、凝乳”混合制成。
2014年,信仰印度教的莫迪当选印度总理以来,政府进一步扩大屠牛禁令,奶牛也因政府资助得到了广泛支持和关注。
莫迪政府最早推出的计划之一名为Rashtriya Gokul Mission,拨款50亿美元用于改善印度本土奶牛的品种,提高牛奶产出率。
去年12月,印度各地科学家和药商聚集起来,提议设立牛研究委员会。Dashora说,该委员会还负责其他项目,比如研制一种芯片,这种芯片可以筛选哪种牛奶更有利于人体健康。
委员会预计将在今年2月底成立。
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