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新西兰航空为响应环保,日前于飞机上与奥克兰贵宾室推动可食用的“香草饼干咖啡杯”,不只可以配咖啡,还可以搭配冰淇淋。他们的目的是要减少一次性纸杯的使用,不但让乘客能为环保尽一份心力,创意巧思也让乘客惊艳。
尽管现行之咖啡杯为可分解的有机材质,但是纽航仍然推动食用咖啡杯,借此减低垃圾量,真是很有心。
由纽航跟twiice合作推出的可食用咖啡杯,是由小麦粉、鸡蛋、糖与香草制成,不但能防止饮料渗露,更能够保持酥脆。而香草饼干杯与咖啡的搭配,也可以一次满足乘客的两种需求。咖啡杯还能够当做甜点碗,装上冰淇淋品尝。
纽航也强调,可食用的咖啡杯只是第一步,纽航会持续与不同类型的伙伴合作,以致力于环境友善,并发展飞机上可长期使用的产品。
据报导,香草饼干杯装满温热咖啡不会渗透出来,但要价不斐,一组6杯装价格大约450台币(约折合人民币102元)。
另外,纽航并非最早提供可食咖啡杯的企业,有一家保加利亚新创公司就曾经推出可生物分解的饼干咖啡杯,吃起来与冰淇淋甜筒很类似,目的同样是为了环保。因为全球每年使用约160亿个一次性咖啡杯,要如何改善这种状况,也成了企业的重要责任。
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