大陆小麦价格近来开始上涨，这是继去年玉米价格不断上涨之后，再有粮食作物价格上涨，而玉米价格也突破了新高。
据大陆惠农解说1月5日消息，近几天，大陆小麦价格开始上涨。五成丹顶鹤报价涨了8厘，行情为1.235元（人民币，下同）每斤（500克）；赵罗面粉涨了5厘，报价为1.245元每斤；华升面粉涨5厘，报价为1.265元每斤。
优质小麦价格也有小幅反弹，其中“济南17”报价为2640元每吨，“郑麦366”报价为2600元每吨，“藁优2018”报价为2600元/吨。
消息认为，市场上目前的新小麦库存减少，面企也开始了抢夺，再加上玉米价格上涨带动麦价反弹。而如今黄历新年临近，终端消费需求也迎来持续上涨，这些因素都会带动小麦价格上涨。
因玉米可以生产酒精、淀粉、味精、乙醇、赖氨酸以及猪饲料等，导致玉米消费需求增加。主产区的玉米价格均迎来了大涨，河南报价已陆续突破2600元/吨大关，山东陆续涨到2700元大关，东北也在向2600元冲刺。目前东北基层已没有太多玉米，预估不超过30%，农民的惜售情绪比较强烈，厂家接收的玉米量不多，只能无奈调高玉米价格来进购。
1月5日的报价显示，山东地区玉米价格迎来了大涨，涨幅普遍在40元～80元/吨，其中，枣庄信德涨了30元，报价为2770元/吨；报价最高的是坊英轩，涨了20元，报价为2800元/吨，突破1.4元/斤（500克）的历史性高价。
河南和河北的报价也在大涨，其中，鹏远玉米涨了60元，报价为2700元，突破了华北地区的新高点。
价格上涨的还有东北地区，新天龙涨了50元，报价为2450元/吨；内蒙阜丰涨了60元，报价为2660元/吨。
玉米价格上涨带动了下游产品价额上涨。山东玉米淀粉为3300元/吨，与元旦之前相比高了100元。
从去年开始，因需求大涨导致大陆玉米价格不断上涨，其价格从年初的1800元/吨涨到了年尾的2700元/吨。
报导预计在2021年玉米的缺口将高达2800万吨，民间机构预测为6000万吨，这一消息也预示着玉米价格还会有所上涨，2021年年中或将突破1.5元/斤（500克）。
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