据吉尼斯世界纪录官方微博，曾被誉为"古风美食第一人"的中国网红李子柒，以1410万的YouTube订阅量，刷新了去年7月由她创下的金氏世界纪录"最多订阅量的YouTube中文频道"称号。
李子柒在网络上传古风美食教学片而爆红（影片截图）
2020年7月16日，李子柒去年以1140万的YouTube订阅量被列入《吉尼斯世界纪录大全2021》，成为"最多订阅量的YouTube中文频道"的纪录保持者。
2017年，李子柒在YouTube发布第一支影片"用葡萄皮做裙子"。此前，李子柒已在中国网路发布多个由自己创作的短片作品。
除了会做美食外，李子柒还会做很多事务，有网友戏称其为"李万能"。香港01报导，李子柒曾自述："大家眼中的生活技能，只是我的求生本能。以前是为了生存，现在是生活"。有部分网友觉得子柒影片更新过慢，影片内容里的时间跨度也极度地偏大。但李子柒并不认为"慢"是个问题，她表示："春播夏长，秋收冬藏，天下万事都有其规律"。
李子柒影片中充满诗意的田园生活和中国传统文化，吸引了来自世界各地的粉丝。此次刷新金氏纪录，有网友称讚她对原创优质内容的坚守，一路走来不易，"一个收割全世界流量的女子。"、"这也说明好的内容不会因为语言的不同产生阻碍，子柒未来可期"。
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