帮你在食品杂货上省钱的快速简单方法

围绕打折商品计划你的膳食（Shutterstock）

你注意到了吗？所有东西的价格都在攀升，而且不是一点点。在过去的三个月里，木材价格上涨了250%。汽油的价格飞涨，美国平均每加仑汽油的价格达到2.87美元，在加州接近了每加仑6美元。而食物的价格正在以令人震惊的方式飙升。

通货膨胀

我们正在经历的是通货膨胀——商品和服务价格的上涨远远高于工资的增长速度。生活必需品的价格在上涨，而你的薪水却保持不变。

超市价签的价格冲击

如果你在过去的几周里没有去过超市，准备好接受价签上价格上涨的冲击吧。没有什么比食品价格上涨更能破坏人的胃口了。

这是个游戏

作为消费者，我们正在步入一个竞技场，而零售商是我们的对手。他们有他们的剧本，利用一切机会让我们听命于他们。我们需要看看那些剧本是怎么写的。

一件事：吃特价食物

有无数种方法可以降低杂货的成本，从剪下优惠券到使用比价的应用程序，有些甚至还可以返还现金。如果你愿意，我鼓励你利用所有这些机会。对一些人来说，这个过程太过繁琐，难以持久。但不用担心：有一种方法可以让你花在食物上的钱升值，而足以摆脱通货膨胀。

下决心只买特价食物。当你发现超级大甩卖的时候，以甩卖的价格买个够，直到下次打折。

对价格心中有数

对自己购买食物的正常价格心中有数很重要。或者明确你愿意花多少钱来买食物。例如，你是否知道你所在地区每磅80/20（瘦肉和肥肉的比例）牛肉馅的价格？如果不知道，你怎么判断每磅3.99美元是减价还是原价？那个写着“特价！！！”的牌子可能是个骗局。

广告周刊

每家杂货店都会制作广告周刊。看看你的邮箱，在商店的入口处，或者网上的广告周刊，你会找到你能想到的每一家商店每一周的广告（以及下一周的）。每周的广告让你可以坐在家里，避免了那些商店里的推销。

亏损导向型商品

有些特价商品是亏损导向型的，也就是说商品的打折价格低于商店进货成本。他们为什么要这么做？为什么King Soopers的热狗价格要比正常价格低90%？是为了让我们走进商店！为了让我们欣喜若狂的愿意同时也搭配购买热狗包、土豆沙拉和冰激凌，并支付抬高了的原价。

制定预算

你知道你一周能在食物上花多少钱。把它写下来。保证不超支。并用现金支付。

多去几家商店

如果有时间，可以多去几家商店转转。从多家商店购买他们的亏损导向型商品。只是不要超支消费。只拿那些亏损导向型商品，然后迅速离开（当然，别忘了付款）。

如何开始

我知道你在想什么：我们这周需要的东西没有打折，我怎么等到打折的时候呢？你不可能一开始就百分之百的这样做。下决心尽量做到最好。这可能意味着这周本来要等着买牛肉，但是用鸡肉（正在打折）代替了。记住：吃特价的商品！围绕打折商品计划你的膳食。

如果这周你不得不以原价购买某些商品，那就尽量以最优惠的价格购买吧。如果你能用特价商品满足一周75%的食物需求，那就太棒了。下周争取达到80%，然后继续，直到你养成习惯，既能吃到特价商品，又能吃得很好。

作者Mary Hunt是EverydayCheapskate.com的创始人，这是一个节俭的生活博客，也是《债务证明生活》一书的作者。Mary邀请你访问她的网站，在她的网站上，这个专栏被存档，包括所有推荐产品和服务的链接和资源。