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北京时间3月1日,崔永元在腾讯微博发布了自己赴美国考察转基因问题的一段纪录片,在这段长达68分钟的视频里,崔永元称走访了美国洛杉矶、圣地亚哥、芝加哥、斯普林菲尔德、西雅图、戴维斯6个地区,进行了将近30场的访问。“目的是初步了解转基因视频在美国的情况,还有人们对转基因视频的态度。”崔永元说。而在视频中,不同采访对象对转基因也体现出多样性的态度。
在视频中,崔永元围绕“科学界对转基因食品安全性是否有争论”,“转基因食品试验推广程序是否规范”,“美国是否转基因泛滥”等核心问题,对美国转基因研究学者、环保署官员、NGO组织成员、农场主、普通民众进行了将近30场访问,访问从2013年12月8号持续到12月18号,长达10天。具体涉及的问题及回馈包括如下几点:
专家对转基因的认识
去美国之前,崔永元应美国大使馆的邀请,采访了美国加州大学戴维斯分校的教授马廷娜。马廷娜表示:“转基因技术即使不比旧的技术更加安全,至少也是同等安全的。”但纪录片中采访的数十位农业、医疗、经济、生物工程领域专家,从不同角度阐述了对转基因的担忧。
权威机构认证之后的转基因食品是否安全?
生物技术专家:30多位诺贝尔获奖者相信技术是安全的。医疗专家:135位诺奖获得者认为有问题。美国农业部、世界卫生组织都已经认可了转基因食品。但有专家表示:美国政府依赖私人机构,与孟山都等公司存在利益输送。
美国人对转基因食品的认识
在随机采访中,普通民众对转基因的了解程度并不高,能自主选择的情况下,不会选择转基因食品。部分超市会对转基因食品进行标识。家庭农场都不愿选择转基因食物进行种植。
除草剂草甘膦并不安全
很多转基因食品中含有草甘膦。专家称,草甘膦并非水银之类的剧毒,而是慢性毒素。食用转基因饲料(含草甘膦)猪的胆囊颜色,要比食用非转基因饲料的要黑。
转基因食品是否应该标识
美国3个州通过了对转基因食品有限标识的法案。公众应该有选择权和知情权。目前的情况是,非转基因食品自愿标识。崔永元在当地华人超市,随机买了6种豆腐。其中,1种说不清楚,5种都有非转基因大都标识。爆米花标明非转基因。崔永元称,他想告诉中国观众一件事情:“想在当地农贸市场买到有机食品和转基因食品,非常容易,可以选择。
美国60%的转基因大豆用于出口,其中出口到中国的占30%到35%
数据来源于全美大豆出口协会主席。他不清楚中国买大豆给动物还是给人吃。如果中国提出进口非转基因大豆,农场主会照顾到市场的反应,大量种植非转基因。但中国的农业部很少提出这样的要求。
转基因试验种植
生物技术专家:即使是安全的,法律不允许,也不应该。美国科学家在实验阶段,也不会自己去吃。中国不要着急主食(水稻)转基因化。黄金大米实验违背科学伦理。
视频最后,崔永元还表示:“这就是我们的调查,你们要不信,可以自己来看看。”
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