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中国环境污染严重,又有毒食品问题,中国富人为了自保,干脆盖起有机农场,“自己种菜自己吃”。(Fotolia)
几十年来北京不惜代价地追求经济增长,造成严重的环境污染问题,农作物质量下降,此外,还爆发黑心商人制造毒食品事件。中国富人为了自保,纷纷盖起有机农场,“自己种菜自己吃”。
追求经济增长 犠牲环境
加拿大《环球邮报》(TheGlobeandMail)1日报导,大陆除了大家都看得见的严重雾霾,还有看不见的污染问题。中国八成的井水不符合饮用标准,二成的农田含有超标的重金属,抽样检验广东农地种出来的大米及其米制品,44%含有镉。
除了农作物越来越毒,近几年发生一系列黑心食品问题,包括遭三聚氰胺毒奶、过期肉、假鸡蛋、地沟油等。
陆媒曾报导,中共政治利益集团的人士吃进去的食物,是由秘密农场供应,杰出运动选手则是吃特别供应军队的食物。
大陆的老百姓只能自求多福了,不过,富豪们想的和政治集团一样,也想有干净的空气、水源及食物。因此,富人先是在家里使用瑞士制造的空气过滤器,现在则想到在乡下找块地耕种。
韩兴(Han Xing,音译)是一家通信设备公司的创办人,和其他中国富人一样,决定自己种菜,因为在商店中买不到没有受到重金属或农药污染的食物。
现在他有13英亩的土地,距离北京市中心约45公里,租约为20年。在那片土地上,有八个温室,一个巨大的鱼池,还养了100多只的鸭子、鸡、鹅。
另外,他种了许多果树,如樱桃、桃子、杏子、核桃和苹果;以及植物如芹菜、西红柿、西兰花、花生等。
韩先生的妻子说:“对我们来说,食品安全很重要,食物最好是取自于我们的土地上。现在除了大米及面粉外,我们几乎样样俱全了。”这对夫妻的农作物,除了免费送亲友外,也对外出售。
在自家高尔夫球场 雇人种植农作物送会员
泰籍华人严彬 (Chanchai Ruayrungruang)在其拥有的北京郊区华彬庄园高尔夫球场(Reignwood Pine Valley Golf Course),设了2.5英亩大的玻璃温室,用的是自丹麦进口的土壤,严格禁止使用农药及化肥,雇用十多名农夫每年种植约5千公吨的农作物,供应高尔夫球场的会员。
网络有机食品销售业绩佳
另一名富人黄斌(Huang Bin,音译)在北京郊区和几位朋友开了农场,面积10英亩,养猪、羊、鸡,母鸡每天生600多个鸡蛋。
在周末到农场工作的黄先生说:“很多北京人都在寻找一块地,以获得安全的食物。”现在很多客户排队预订这个农场的新鲜猪肉。
大陆的中产阶级,如果没有自己的有机农场,就在网络搜索更安全的食品,包括澳洲牛肉和加拿大龙虾等。2014年及2015年互联网新鲜食品销售业绩的同比增长都达到50%。
不过,美国罗格斯大学(Rutgers University)食品安全教授夏弗纳(Donald Schaffner)表示,在污染相当严重的中国大陆,这些富人自种的食物真的更安全吗?
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