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这几天携程亲子园的事件,相信大家都印象深刻。各方面的报道已经非常多了,事件我就不多阐述了。今天主要想谈谈为什么这次喂孩子吃的是芥末而不是辣椒或者其他的东西。
图片中的这个东西应该就是孩子们吃的所谓的芥末
为什么说是所谓的,因为这种东西其实不能算做芥末。黄色的芥末源自中国,是芥菜的种子研磨而成的。
而绿色的芥末是来源于日本也叫做青芥辣,这种辛辣的气味比黄芥末强很多,有一种独特的香气。这种芥末是山葵根,而山葵根没有这么冲鼻子,价格昂贵,普通人是消费不起的。
所以我们现在的芥末应该是另外一种东西,那就是用辣根和绿色色素调制出来的。
这两种东西混合
芥末本身作为一种食物的调味品,是没有任何独行的,目前也没有听说过大量使用芥末产生问题的新闻,因为很简单,普通人是无法大量食用芥末的,根本吃不下。
1、对口舌有强烈的刺激,味道十分的独特,吃芥末被刺激到吐舌头是很常见的事。我们经常看到一些综艺节目里面惩罚明星的道具就是芥末,明星吃下去的感受通过他们的面部表情可以很直观的看出来。
2、芥末粉湿润后有香气喷出,这种香味具有强烈刺激性的辣味,对于嗅觉和味觉都有很强的刺激作用,不经常吃的人会觉得一下子非常冲脑门,鼻子被强烈刺激以后,上下一条线,这种瞬间的感觉是非常难受的。
吃完芥末以后双眼含泪是非常正常的现象。