端午节临近 大陆蔬果猪肉鸡蛋价格共振

苹果10元（人民币，下同）一斤、猪肉14元一斤、普通鸡蛋5.5元一斤……随着端午节临近，水果、猪肉和鸡蛋价格持续高涨。

华创证券首席宏观分析师张瑜近日对《证券日报》表示，5月份食品项价格出现共振，数据显示，水果、蔬菜、猪肉、鸡蛋同比涨幅均超过15%（水果、猪肉涨幅接近30%）。

根据北京新发地市场发布的实时数据，5月17日新发地市场白条猪批发平均价是9.33元/斤，比去年同期的6.15元/斤上涨51.71%。

一家餐馆的王老板表示：“做餐饮的同行有的说猪肉价格接下来会越涨越高，有一些人已经囤了不少猪肉了。”随着临近端午，由于居民对猪肉需求增加，猪肉价格可能会出现小幅上涨。

中共国家发改委发言人孟玮先前表示，受非洲猪瘟疫情、“猪周期”等因素叠加影响，后续生猪和猪肉价格可能会有一定幅度上涨。

近一周来鸡蛋价格也持续走高。在三源里菜市场卖鸡蛋的袁大姐回忆，一周前普通鸡蛋5元一斤，但现在已经涨到了5.5元一斤。 

上周，新发地市场鸡蛋的批发价是4.50元/斤，比上月同期的4.02元/斤上涨11.94%，同比上涨26.40%。鸡蛋价格周环比明显上涨，月环比大幅上涨，年同比大幅上涨。

水果更是上涨明显，三源里菜市场第一个水果摊的摊主王大姐介绍，“今年苹果价格也不知道为什么，从上个月开始就一直在涨，好一点的苹果都达到13.5元一斤了。”

不仅是苹果，王大姐表示，水晶梨也涨到了10元一斤，贵的梨将近13元一斤。

早前，国务院总理李克强前往山东考察，得知苹果价格从去年每公斤4、5元人民币飙到12元，不禁惊呼“涨了这么高”。

苹果涨价不是个别情况。根据农业农村部统计，今年大部分水果价格都出现大幅上涨。其中哈密瓜的涨幅最为惊人，高达124.6%，而香梨和西瓜的涨幅也分别达到37.8%和30.0%。

华泰证券首席宏观研究员李超28日对《证券日报》表示，去年春季的异常低温天气，造成中国北方各类水果都出现了程度不等的减产、进而导致今年存储类水果库存不足。而今年春季，南方地区阴雨天气较为普遍，菠萝等时令水果也可能因阴雨天气影响而减产。#