临近年关，中国国务院副总理胡春华似乎比以往更为繁忙，两周内出席6场会议，涉及农民工工资、扶贫、猪肉保障等社会焦点难题。
现年56岁的中国副总理胡春华本来在中共十九大前入常呼声极高，有所谓接班人之称。胡春华出任副总理后，接了多项棘手的差事，被称为最苦命的副总理。
据官方公开信息，胡春华在12月9日出席“新中国气象事业70周年座谈会”；在12日出席“中国美国商会2019年度答谢宴暨100周年庆典”；在13日出席“全国农民工工作暨保障农民工工资支付工作电视电话会议”；在12月17日主持召开国务院扶贫开发领导小组合体会议；在20日出席“全国扶贫开发工作会议”；22日出席了“恢复生猪生产保障市场供应工作会议”……
两周内从胡春华所出席的几个会议显示，有三个比较紧迫的重要任务。第一项重任是“根治拖欠农民工工资问题”。
据2018年的数据，中国农民工数量有约2.88亿。这项工作被外界称是一个“棘手问题”，因为拖欠农民工工资问题是中共长期都没有解决的一个“老大难问题”。面临“讨薪难”农民工一直是劳务市场的弱势群体，中国新年期间是农民工集中返乡与家庭团圆的时节，如何确保如何大规模的农民工都能在反乡前得到应得的薪资，并非是一件易事。
胡春华的第二项重任是调控猪肉价格。中国新年是中国人普遍高消费的一个时期，也是集中消费猪肉的一个时期，无疑是对包括猪肉在内的食品供应的一个挑战。近一年来，由于非洲猪瘟爆发，大量猪只感染死亡或遭扑杀，导致猪肉零售价飞涨，同时带动食品等民生物价上涨，民怨四起。
为稳定猪肉价格，主管民生工作的副总理胡春华多次专门召开会议。胡春华在其中一次会议上对中共高层官员表示，增加猪肉产量是一项“重大的政治任务”。
胡春华的第三项重任是消灭贫困。“脱贫”被视为中共当局所谓“三大攻坚战”之一，号称中南海“头号工程”。2015年，中共决定启动“脱贫攻坚”行动。按照中南海下发的文件，中共提出到2020年，实现农村贫困人口脱贫，贫困县全部摘帽，解决区域性整体贫困等。
但2019年至2020中国仍需上千万人口实现脱贫，才能完成全面脱贫的任务。但被外界认为“做秀”。
习近平将这个号称中南海“一号工程”的扶贫任务交给胡春华。港媒《南华早报》报导称，习近平交给胡春华的“扶贫”是一项艰巨的任务，因为当局声称要在2020年前，使5500万人口脱贫。而现在只有数月时间，很多观察人士已经表示，在中共制度下，脱贫根本是一项不可能完成的任务。
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