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俗话说,“民以食为天”,这几个月来,全球粮食价格一直在连续迅猛上涨。这对中共来说,可能是雪上加霜。
全球粮食价格上涨 创7年来新高
我们先来看看,为什么近期全球的粮价会大幅上涨?
根据联合国粮农组织发布的价格指数,截至今年2月时,全球食品价格创下6年以来的新高,已经连续9个月上涨,同比上升了26.5%。上一次出现这样的迅猛涨幅,还是10年前。
而随着粮食价格的上涨,包括蔬菜、食用油、糖、乳制品和肉类在内的几乎所有的食品价格都在上涨,很多都创下了近年来的最高值。
可能首要的一个原因,就是这场已经持续1年多的疫情了,这场疫情在全球范围内对粮食生产和运输造成了冲击,影响了食品供应链;
其次是,反常的天气因素和自然灾害,导致美国、乌克兰、巴西、阿根廷、越南、印度等这些粮产地的产量下降;
第三个原因是,全球谷物库存量已经降到了5年来的最低水准,而各国都在优先供应本国的粮食。
此外还有一些原因,就是全球央行货币超发,导致通货膨胀,以及国际投机资本利用粮食减产预期,借机大肆炒作等等。
中国大幅进口 预示粮食危机?
对中国的粮食情况来说,全球粮价大幅上升,可以说是火上浇油。为什么这么说呢?
因为早在十多年前,中国的粮食短缺问题就已经开始显现,现在则是越来越严重了。在2014年,中国正式成为世界第一大粮食进口国。从2015年以来,中国每年进口粮食都超过1亿吨。
而根据中共海关总署公布的资料,2020年,中国粮食累计进口首次突破1.4亿吨,同比增幅大约28%。其中,大豆进口直接跨越亿吨大关,还有两个创纪录的,一个是玉米进口了1,130万,比前一年翻了一番还多,另一个是小麦进口了838万吨,此外,肉类进口量也增加了60.4%。
当然,中共是不承认粮食短缺的。因为在去年12月,中共说中国粮食生产实现了“十七连丰”,库存充足。中国的粮食产量已经连续6年保持在1.3万亿斤以上,去年更是达到了13,390亿斤。
但是,既然粮食年年增产,为什么中国还要大幅增加进口呢?如果增产的数据是真实的,那是不是表示,即使年年丰收,仍然补不上粮食缺口呢。
在过去一年里,中共曾经多次强调粮食安全。去年7月,习近平到吉林考察时还特别强调,“要把保障粮食安全放在突出位置”,随后中国各地就开始了轰轰烈烈的各种节粮运动。
到了去年8月份,中共社科院农村研究所也提到,到了“十四五”期末,也就是2025年的时候,中国有可能出现1.3亿吨左右的粮食缺口,其中三大主粮:大米、小麦、玉米的缺口大约是2,500万吨。
中国著名的杂交水稻专家袁隆平在接受官媒采访时,也坦言“中国的粮食是不够吃的”、“别国不卖,就麻烦了”。
中国粮食危机可能比想像中还要严重
但是,在这些表面的信息之后,中国的粮食危机可能还更严重。为什么这么说呢?
前几天,中共农业农村部畜牧兽医局发布通知,要求调整饲料配方结构,降低饲料中的玉米、豆粕占比,并要求在4月底前完成示范推广方案,年内开展示范推广。
这个通知说明什么呢?一是表明目前大陆可能出现了饲料短缺的问题,二是避免出现与人争粮,而且通知要求在40天的时间内完成推广方案,也说明目前中国的粮食安全问题已经是迫在眉睫了。
此外,因为中共实行的“战狼外交”,导致与好几个粮食出口国的关系都搞得很僵。但是,中共仍要大幅增加进口,可以想像处境的尴尬。这里举两个例子。
我们知道,加拿大是全球最大的油菜籽(canola)生产国,但中共为了在孟晚舟一事上报复加拿大,在2019年先后取消了两家加拿大大型油菜籽出口商的牌照。但是,截至2020年12月,中国的采购量却增加了一倍以上,达到了120万吨,以至于加拿大油菜籽卖到断货爆涨,价格升到近13年来的高位。
再比如,美中开打新冷战,但根据2020年10月美国政府发布的报告,中国已购买了超过230亿美元的农产品,大约占到美中贸易协定第一阶段目标的71%。2020年,美国许多农产品对中国的销售额,都达到创纪录或接近创纪录。
就在一周前,3月16日,美国农业部(USDA)还表示,中国签订了自1月以来规模最大的一笔美国玉米采购订单。
如果不是真的面临粮食安全危机,中共能如此“放下身段”吗?
种子危机比粮食危机更严重
不过,在粮食危机后面,还隐藏了更大的种子危机。
今年2月21日,中共又发布了关于农业问题的“一号文件”,这个文件中提到一句话,农业现代化,种子是基础,提出要把中国的种子行业变成世界领先。
而在去年12月的经济会议上,习近平已经强调要开展种源技术攻关。看来种子,确实已经成了中国农业的一大困境。
当时,媒体报道说,粮食安全是国家重大战略需求,也是国家安全稳定的基石,中国有很多种源还被“卡脖子”,要加大种业技术的研发和重大产品的研发,培育重大动植物新品种,提升粮食生产能力。
根据中国种子贸易协会(CNSTA)发布的资料显示,在2014年到2019年期间,中国的种子进口量是6.60万吨,出口量是2.51万吨,中国对于“洋种子”依赖度达到72%。
而在蔬菜种子上,对国外的依赖更严重,像是辣椒、洋葱、胡萝卜、茄子、番茄等,这些中国百姓餐桌上常见的菜,不少都是外国种子长成的,甚至有的基本上全仰赖进口。在2019年,中国蔬菜种子进口额是2.24亿美元,占到农作物种子总进口额的一半以上。
主要谷类方面,根据官方数据,像是三大主食中的玉米,主产区东北、华北地区现在基本上都是使用了美国杜邦先锋公司的“先玉335”,而且有十几年了。而且近年来,包括全球种业前十强在内的70多家国际种子企业都进入了中国。
由于外国改良过的种子具有产量高、品质佳等优点,如今中国已经患上了“洋种子依赖症”,中国大陆的农作物几乎大部分仰赖进口,已经失去种子自主权。一旦遭到断供,将对农产品产量产生重大影响,加剧中国粮食危机。
那么,中共如何解决这个问题呢?其中一个办法就是连偷带骗。比如台湾的蔬菜和水果种子,据说七成多已经转移到中国大陆去了。同样,中国也从没有停止过从美国、日本等地偷种子,甚至是在地里面正偷的时候被抓个现行。
在2011年的时候,位于爱荷华州的杜邦先锋公司,曾逮到一名叫莫海龙的男子,当时正跪在地上挖土,原来是想要挖走杜邦先锋的基因玉米。调查后才知道,这个莫海龙,之前还到孟山都和LG种业这些巨头农业公司偷过种子,而且藏在自己的试验田做实验。
随着盗窃事件败露,莫海龙的身份也被起底,原来他的姐夫是北京大北农科技集团公司的创始人邵根伙,莫海龙最后被判了3年监禁。
杂交种子、转基因种子有什么危害?
自古以来,中国农民都会自留稻蔬种子,每个村子都有自己的种子,每年粮食收获之后,农民选择特别好的留下当种子。所以种子是自产的。即使别的地方天塌地陷,这些乡村都可以继续他们的生产和生活。
但是现在,农户们逐渐抛弃了自留种,为什么呢?而且,据说这些种子大部分都是由种子公司生产的“绝育种”。这种“绝育种”种出的粮食无法选种,没办法,第二年,农民还要被迫再次买种,而且中国有些地方甚至用上了争议极大的基因种子。
以中国进口最多的大豆为例,中国大豆的单产量只有美国的六成,原因就是种子。而美国孟山都的转基因大豆种子,具有抵抗除草剂的特性,每当野草疯长的时候,以飞机喷洒除草剂消除杂草,而大豆仍然继续生长。
那我们接着这个基因种子多说几句,我们吃的转基因种子对身体会不会有害呢?因为目前研究的时间问题,我们还不得而知。
然而,像是杂交水稻、无籽西瓜、转基因、基因编辑等物种,就像骡子一样,虽然具备所谓的“杂交优势”,但因为生殖细胞不发育,不具备生育能力,因而也就失去了对环境的适应性。比如,骡子1岁就能长到妈妈5岁的体型,而且力气特别足,可这样的“杂交优势”是以生殖细胞不发育为代价的。
但是,中国人的祖辈们却延续下来一个习俗,就是不吃没有生育能力的食物,所以民间流传着“打死不吃骡子肉”的说法。因为骡子的染色体是63个,是奇数,不能配对,无法进行减数分裂,所以生殖细胞根本就不能发育。
那么同理,当农作物不能生育的时候,它会不会影响到人类的生育能力呢?我们看到,有数据显示,现在的人,不育的情况越来越多,会不会与我们的食物有一定的关系呢?
“春种一粒粟,秋收万颗子”,这本是我们人类社会千百年来的传承,也是传统农耕带给劳作人的喜悦,但是现在不是了,这种大自然中天然本源的循环系统已经被破坏,食物失去了它们与天地相连的根。
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