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上世纪50年代末的一个冬天,山东高密的一所乡村小学里,拉来了一车煤。
黑乎乎,亮晶晶,一大帮没见过的孩子,迅速围了过来。
彼时刚刚上学的莫言,也在其中。
饥肠辘辘的孩子见了煤,抓起来就往嘴里塞,吃出了味道,越嚼越香。
上了课,老师在黑板写字,学生在下面吃煤,一片咔哧咔哧的声音。
老师一看,煤怎么能吃呢?
没想到孩子们张开乌黑的嘴巴说:“老师,香极了,煤真是世界上最好吃的东西。”
这种感觉,20多岁的袁隆平也经历过:
那时,每个人都挣扎在温饱线上,抢树皮,抢毒草,抢泥土。
“肚子饿,一天到晚就想吃饭,有时用糠来替代,越吃越饿......那个日子真的很难受。”
如今几十年过去,生活在繁盛时代的我们,难以想象这种心酸。
中国人早就把自己的饭碗牢牢捧住,不仅吃得饱,还吃得好。
即便是在一年前,全球疫情最严重,联合国发布世界粮食危机预警时。
我们也有十足的把握:老百姓不可能饿肚子。
那个也曾被一粒米绊住的国家,已经改头换面。
这一切,感谢谁?
除了袁爷爷和所有为粮食增产呕心沥血的科学家、农民群体外,还有一个地方不能被忘记。
那就是“共和国粮仓”,东北。
一
为了解决吃饭问题,20世纪50年代,“十万大军”走进北大荒,肥沃的土地被54马力的进口拖拉机犁开。
随后从1963年到1976年,又先后有54万城市知青来到这里。
那时的北大荒,还是“天苍苍,地茫茫,一片衰草枯苇塘”。
夏锄,他们每天在地里工作十七八个小时,铲着一望无际的垄沟。
秋雨,他们用镰刀,在泥水里扑腾着割麦,满身是泥。
就这样没日没夜,“向荒原要粮”,愣是把大批的庄稼种出来了。
截至2019年,北大荒累计生产粮食7411亿斤,累计向国家交售商品粮6060.2亿斤。
北大荒,变成了北大仓。
据国家统计局数据,光是2020年,东北三省粮食总产量高达13683万吨,占了全国的20.44%。
换句话说,东北,正喂饱1/5中国人的肚皮。
而东北之所以能让我们捧起饭碗,很大程度上,得益于这里珍贵的土壤:
黑土地。
中国的土,南红北黑东青西白中黄。
其中黑土最为肥沃。
因为黑土中有丰富的腐殖质,就像蓬松的海绵,可以储存大量水分。
同时还有复杂的化学成分,可以抓住钾、铵、钙、镁等植物养分,保肥能力一流。
既能保水,又能保肥,“一两土能攥出二两油”,种出来的粮食,当然又多又好。
这样的黑土,也是“耕地中的大熊猫”。
因为实在太稀有珍贵了。
东北夏季降雨充沛,土壤被丰茂的草甸植物覆盖,含水量高。
到了漫长的冬季,土壤含水层又形成季节性冻土,抑制枯草、落叶里的微生物活动,从而转化成腐殖质。
日积月累,最终才造就了肥沃的黑土。
而这其间,需要的是成千上万年的时间。
有地质专家指出,每形成1厘米的黑土,需要200-400年时间。
北大荒的黑土厚度达到1米。
那背后,是地球花了几万年,才给我们留下的馈赠。
像这样的黑土地,除了东北,全世界只有3块:
乌克兰大平原,北美密西西比河流域,以及南美潘帕斯大草原(现已红化)。
宝贵程度,不言而喻。
可让人意想不到的是,在这片喂饱了几亿中国人的土地上,有人竟打起了土壤的主意。
那些历经几万年才形成,孕育出无数粮食的黑土,正在被人疯狂挖掘、盗卖。
二
两个多月前,黑龙江五常市,来了一帮外地人。
他们借口“改造田地”,包下农民家里的大片黑土地。
随后,十几辆大卡车开了进来。
一开始,当地居民还不知道怎么回事。
时间久了,渐觉蹊跷。
这些人有组织地包下两种地:一种,是可以直接取土的地,每年每亩租金6、7千。
另一种是当作晾晒储存场的地,更便宜,每年每亩租金只要千元。
包下来后,就用租来的挖掘机一大铲一大铲挖下去。
那些在这片土地存在了万年的黑土,被堆成“小山”。
之后,在储存场晾晒、粉碎、过筛、运走。
一天七八趟,满载着孕育出“五常大米”的黑土,一车一车往外拉。
数百亩稻田沟塘,惨遭“刮地皮”式盗挖。
9万平方米黑土,被悄无声息地辗转偷走。
被盗走的黑土,去往何处?
这背后,是一条黑土贩卖产业链。
大城市的城市园林公司要竞标,就要保证种植出的绿化树、草成活率高,养得好。
担心普通土壤肥力不够,便开始偷偷购买有营养的黑土。
有需,就有供,本是种粮根基的黑土,就这样成了一些公司生财的门道。
更多的呢?在不知不觉中,被买进了无数不明真相的普通人家里。
中国人喜欢种菜养花,是刻在基因里的。
都知道东北黑土好,就纷纷购买。
于是,大大小小的电商平台上,商家争相上架黑土。
有多少明目张胆的店铺,就有多少土地正在被挖空。
天然东北黑土、原始森林腐叶土、长白山黑土……只有你想不到,没有商家不敢卖的。
不懂内情的我们兴冲冲买回家,却根本不知道许多都来自于盗挖。
这也根本不是第一次有人偷盗黑土牟利。
4年前,吉林省莫莫格国家级自然保护区,63个人,3个月,盗挖黑土20万立方米。
总共价值,一千多万元。
之后,运输、销售,卖给全国各地。
那些采土留下的大坑,就像一道道伤疤,横亘在辽阔的平原上。
古老的土地一言不发,又像在默默控诉:
地球花了几万年光阴赠与我们宝贵的黑土,我们又花了几十年光景喂饱了1/5的国人。
而我们回报自然的方式,竟是毁掉它、卖掉它?
三
盗挖、偷卖,不择手段的背后,是疯狂的逐利。
单从线上贩卖来看:
大多卖黑土的网店,批发零售价格为每斤2-6元不等,买个10斤都用不到20块钱。
有的店打着“薄利多销”的旗号,买5斤只要3.2元。
看上去很“良心”?
但实际上,这是一本万利的买卖。
土壤就生在地上,取之即来,刨去承包农田、租赁车辆、运输的费用,再便宜的商家,一单也 能挣个几毛几块。
而恰恰因为便宜,所以销售量大。
看看这些动辄月销大几万、十几万的店家,粗略计算,一个月怎么着都能赚个几十万。
更可笑的是,他们理直气壮地宣称:
“我们不生产土壤,我们只是大自然的搬运工。”
而当有细心的人质问他们是否合法,却根本得不到回应。
这还只是“下游”卖家。
而五常市的那些“上游”的盗挖者,从农民手上包下田地后,每亩地能装200多车土。
一转手,就卖了36万。
图源:新华社
这是最叫人心寒的地方:
在中国粮仓,400年才长1厘米的“生命之源”黑土,正在被当作“最不值钱的东西”被贱卖。
土地消失了,一些人的钱包却鼓了。
靠着无本生意,日进斗金。
但很多无意在网上下单的人并不知道,你买来的东北黑土,其实对你养的花并无益处。
一方水土养一方人,植物也是如此。
大部分南方花卉,如杜鹃、茉莉、秋海棠、栀子花、罗汉松等等,都是喜本地的酸性土壤的。
而从东北千里迢迢运来的土,不仅换了环境有机质就会迅速分解,而且也根本不适合你种的植物。
换句话说,你买来的黑土,可能唯一的作用,就是喂饱了黑心人的口袋。
最关键的,这一切,啃噬的是我们农业的命脉。
实际上近些年,东北黑土正在遭受严重的水土流失,国家也用尽办法恢复土壤肥力。
土地本就伤痕累累,如今又雪上加霜。
照这个盗挖速度下去,假如东北的黑土层没了,意味着什么?
意味着全国粮食总产量减少20%;意味着玉米会减产60%,大豆会减产30%。
前者,决定了我们能不能吃饱。
后者,决定了我们饲养的猪、牛、羊能不能吃饱。
这样的数字会带来什么样的危机,谁都无法想象。
举个最简单的例子:
为什么前段时间刚刚召开的中央农村工作会议宣布,今年开始,必须提高玉米和大豆的种植?
为的就是要把“吃肉的权利”,抓在我们自己手里。
毕竟,国外一旦限制进口玉米大豆,国内产量又跟不上,肉价势必飙升,又是一个影响所有人的问题......
中国有14亿人口,为了死守“18亿亩耕地红线”,不知付出了多少代价。
因为没有土地,就没有我们如今吃饱、吃好的景象。
而如今,那些破坏、毁掉我们最珍贵黑土地的人,何尝不是在动摇我们的根基?
四
15年前,一个23岁的男人,喝酒败光了所有钱,跑去京九、京广铁路上偷电缆。
短短一个月,盗割了26根信号引接线。
导致许多趟列车共计被迫中断473分钟,直接经济损失近百万元。
而这个人偷了电缆,转手卖给了收废品的,只赚几千块钱。
8年前,同样一个20多岁的男人,没钱上网,打起了铁轨的主意。
4天,偷走358套铁轨扣件。
高速行驶的列车差点当场脱轨倾覆,造成惨痛悲剧。
而他,也是把铁当作废品卖掉,只赚2千多块钱。
多少人,为了眼前的一点蝇头小利,不惜直接损害国家利益?
而这一次,他们又把歪脑筋,动到了关乎每个人吃饭的事情上面。
破坏耕地,砸国人饭碗。割股啖腹,鼠目寸光。
没有黑土地,何来北大仓?
没有买卖,才没有伤害。
保护东北黑土地和粮食安全,上到国家层面,急需严格立法。
而下到我们每个人,请不要再购买非法的东北黑土。
别再以为事不关己,从“四万万人都要有饭吃”到“近14亿人吃不完”,我们比任何一个国家,都该明白这条饱腹之路上的酸甜苦辣。
达芬奇曾说过一句话:“我们对天体运动的了解比对脚下的土壤要多得多。”
我们总在抬头狂奔,每个人为了生活行色匆匆,却忘了看看足下的土地。
曾经的“三北防护林”,中国花了40多年种树、治沙,为地球种出了1/4个亚马逊雨林的面积。
到后来的基建、修路,中国用了半个多世纪,让无论是高原、沙漠还是草原的全国各地,99.98%的地方都有公路连通。
现在,是时候关心喂养我们祖祖辈辈的田地了。
喜欢海子的那句诗:“从明天起,关心粮食和蔬菜。”
这片土地,我们生于厮,长于厮,依赖于厮。
既如此,“关心粮食和蔬菜”,又怎能只是一句诗而已?
————————————————————
参考资料:
新华社:追踪调查黑土盗卖 黑龙江五常9万多平方米黑土地被盗挖
吉林日报:吉林20万立方米湿地黑土被盗挖 形成非法产业链
地球知识局:里应外合,谁在贱卖东北黑土?
果壳:产生1厘米厚的黑土需要数百年,但流失掉只需一次盗挖
中国国家地理:拯救中国黑土!
侠客岛:中国靠什么养活14亿人?
正解局:北粮南运|北方5省,如何保卫了中国人的饭碗?
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