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近期,中国小麦大省河南多地的小麦出现发霉、穗发芽等现象。最新消息,该省有面粉厂拒收2023年新麦。事件引发关注。
6月6日,“面粉厂不收今年新小麦?当地回应”话题登上大陆百度热搜榜。上月底,有网民发出一段视频显示,河南一家面粉厂张贴通知称,本厂只收陈麦换面,2023年新麦一律拒收,高价收购优质陈麦!
该视频引发关注。网民表示,今年河南小麦发芽情况较为普遍,若面粉厂不收新麦,新麦要卖给谁?难道都留着自己吃?麦农的损失怎么办?也有网民认为,面粉厂的做法是可以理解的,因为收了发芽的或发霉的麦子,磨出来的面粉如果不达标怎么办?
报道称,原本该面粉厂前老板表示可以帮忙联系现任老板,但之后他的电话一直无人接听。而前述的网传视频已被网民删除或隐藏。
河南三门峡陕州区一家面粉厂5日也发通知称,不接受发芽小麦兑换面粉。报道称,该厂负责人表示,发芽小麦磨出来的面粉发黏,口感不好,蒸出来的馒头会有不熟的感觉,所以他们不愿收购当地今年的新麦。
最近,河南省农科院小麦研究所所长雷振生在接受媒体采访时表示,发芽小麦面粉中,酶的活性增强会使淀粉水解成糊精和其它发黏物质,从而造成面粉发黏。这样的面粉可用作饲料配料和酿酒原料。
网民“小V张城川”说:“小麦发芽品质降低,农户收入已经受到影响,如果销路再受限,价格再被奸商随意压低,无异于雪上加霜!”
河南省5月25日以来出现大范围持续阴雨天气,部分地区麦田积水,小麦点片倒伏、发霉,被指遭遇近十多年来最为严重的“烂场雨”天气。
不过,此前,河南出现用于收割小麦的机械停置在高速路。
上月底,“上百台收割机因超宽超高无法下高速”的消息一度冲上大陆微博热搜。消息显示,河南大量收割机堵在高速路口,耽误一些地方的小麦收割。
当时有网民披露,大量的收割机在河南南阳唐河高速出口因各种原因被截停,这些收割机最久已被困7天,而当时小麦被泡在水里。网民质问:“南阳的小麦种植面积达1000万亩,一个收费站就导致南阳损失这么大,这个损失谁承担?”
清华大学社会学教授、博导孙立平5月29日在微信号“立平坐看云起”发文说:“让人气得真是不知道说什么好。”
可有河南多位网民发布了小麦收割机被扣押的相关视频,却遭中共当局处罚,有两人被行政拘留。
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