不论出国旅行或洽公，长时间搭机都会享用到机上餐点，航空公司也时常变化餐点内容和质量，当作吸引顾客的卖点之一。 不过有一名女网友认为飞机餐都是微波加热食品，感觉就不好吃也不健康，但贴文却让其他人不表认同。
原PO在PTT发文表示，冷冻食品拿到飞机上再加热，感觉很不健康也不美味，但如果肚子很饿还是可以吃下肚。 她也透露曾看过朋友拍的微波食物照片，微波水都附着在食物上面，跟阿嬷冰箱拿出来的食物感觉差不多，让她看了很想吐，不禁想问：“飞机餐事实上难吃对吧？”
对于原PO的看法，多数人不以为然，“不会，我吃很爽”、“航天员吃超加工食品，也没人该该叫！要好吃，就坐私人飞机，管你酒池肉林还是开趴都没人管”、“比较没那么好吃，要说到难吃是比较夸张啦”、“还不错了啦，那么挑就不要吃啊”、“高空味觉会不一样，不能跟现做高级比”、“不会啊，吃飞机餐是我出国一大乐趣”、“ 台湾飞机餐其实不难吃，但其他国家就不好说了、不会啊，之前吃星宇胡同烧肉超好吃。
还有网友认为商务舱的餐点更好吃，商务舱的才是正常食物、商务舱餐点绝对够水平、商务舱不错吃啊、星宇商务舱是好吃的、亚洲跟中东籍航空，长程商务、头等会比较好吃。
联合报就曾报道过，飞机餐难吃是有其科学道理，机舱内的压力、湿度和噪音环境等因素，都会削弱乘客的嗅觉和味觉，导致容易食之无味。
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