洪都拉斯2023年跟我国断交，转向与中国建交，导致当地白虾产业陷入困境，本土企业也因“中国廉价商品倾销”遭受重创。 由于洪都拉斯11月将进行总统大选，许多在野党参选人都提出与台湾复交，北京为此再度承诺购买3000吨白虾，双方甚至已签署了采购协议，但承诺究竟是否会兑现，仍待观察。
综合外媒报道，台湾与洪都拉斯在1941年建交后，双方便持续在军事、教育与经济领域合作，台湾甚至还提供洪都拉斯奖学金，资助数百学子赴台深造，台湾也是洪都拉斯白虾的最大出口市场，台宏2023年断交时，洪都拉斯白虾出口量才创历史新高，其中有30%都销往台湾。
然而，洪都拉斯在总统卡斯特罗（Xiomara Castro）主导下，2023年3月突然宣布跟台湾断交，转向与中国建交，以寻求中国投资与市场，当时中国也承诺会吸收台湾的白虾份额，但中国却迟迟未兑现承诺，加上失去了台湾市场、双边贸易协定失效，当地白虾产业因此遭受重创。
根据宏国水产养殖者协会（Andah）最新报告，宏国白虾2023年上半年每磅市价是3.13美元，然而今年1月至6月期间，每磅市价已降至2.62美元。 对台白虾出口也大幅下滑，2023年上半年对台出口1.1万吨，2025年上半年却只剩不到1400吨，外汇金额也从新台币11亿元下滑到新台币2.3亿元。
报告也指出，洪都拉斯白虾目前的三大出口市场分别是墨西哥、欧盟和中美洲各国，至于先前答应购买白虾的中国，至今仍是宏国白虾最小的出口市场，只占整体出口量的0.24%，反而台湾就算跟洪都拉斯断交，2025年上半年进口白虾量仍是全球第4，是中国的38倍之多。
由于洪都拉斯11月将进行总统大选，许多在野党参选人都提出与台湾复交，我国外交部长林佳龙也说“恢复邦交，我们是欢迎的”，也会密切关注洪都拉斯的选举情况。
▲洪都拉斯“想复交台湾”让中国急了，进口量垫底又开支票要买白虾。 （图/CFP）
对此，中国为了继续拉拢洪都拉斯，再度承诺购买3000吨白虾，双方7月17日已在洪都拉斯驻北京大使馆签署协议，至于承诺究竟是否会兑现，仍待观察。
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