近期，中国西红柿价格普遍上涨，部分地区价格甚至上涨了10倍。有业界人士表示，西红柿价格还将在高位运行。该消息迅速冲上了热搜。
据新华网1月13日报道，1月8日，在山东聊城阳谷县城区的南街农贸市场，当地硬粉西红柿售价500克（每斤）5元（人民币，下同），比去年贵了近一倍，进货价从2025年同期的每500克1.6元至1.9元，涨到现在每500克2.5元至3.8元。在当地城区最大的购物中心，包装好的精品西红柿售价达6.99元/500克。
深圳西红柿价格从年初时价格每500克1—2元，目前，价格飙升至每500克7—10元，部分精品更是每500克超过13元，上涨了10倍。
西红柿价格上涨在去年12月份就露出了端倪，据北京农产品批发市场新发地官网数据，12月30日，黑框番茄、纸箱或泡沫箱番茄、白框番茄批发均价分别较上年同期上涨168%、138.46%、117.76%。
中共农业农村部监测数据显示，2025年12月份，全国西红柿市场批发均价达到每公斤8.59元。这一价格不仅环比大幅上涨23.4%，与2024年同期相比，涨幅达76.4%，价格高点出现在2025年12月26日，当日批发均价攀升至每公斤9.36元。
中共农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师、中国农业科学院农业信息研究所助理研究员安民表示，西红柿价格飙升是种植面积减少、极端天气冲击，以及季节性成本上升等多重因素共同作用的结果。
至于西红柿价格未来走向，报道引述业内专家的分析称，西红柿价格在中国新年前维持高位运行的可能性较大，回落至常年同期水平尚需时日。
图为示意图。(STR/AFP via Getty Images)
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