火锅越大越危险 围炉团圆不能只顾热闹

农历马年春节快到了，台南的年货大街、大卖场人潮满满，大家忙着采买食材，准备热呼呼围炉团圆。 但过年围炉可别只顾热闹，小细节可能藏大危险！

南市消防局长杨宗林提醒，很多人为了火锅看起来澎湃，会用直径超过炉台的超大锅子，但这样热能容易反射到瓦斯罐，危险指数飙升！ 

为了安全过年，卡式瓦斯炉有4大守则要记牢。 锅子别太大：锅底不要盖过瓦斯罐槽盖。 正确安装：瓦斯罐缺口要朝上、对准导引片。 认明标章：选购有CNS检验合格标签的产品。 检查瓦斯罐状态：避免锈蚀或变形。

南市消防局也在年节前深入年货大街、传统市场和各大商场，展开“居家瓦斯安全”互动宣导，用趣味活动提醒大家：“热气腾腾，安全也要满分！”

市长黄伟哲也叮咛，台南人的围炉火锅最澎湃，大家在室内吃火锅时，一定要记得打开窗户，保持空气流通，安全防护第一步就是不能因为怕冷就将门窗紧闭，空气流通是防范危险的第一道防线。 同时，烹煮年菜时也要养成“人离火熄”的习惯，这样马年才能吃得开心又安心。