暑期营养餐28日起供应 低脂肪低盐食物更健康

实施超过30年的市教育局暑期营养餐计画(Summer Meals Program)今年从6月28日至8月31日，全市公立中小学校的学生，可以享受到免费的营养早餐和午餐。非公立学校的学生或是刚从高中毕业的学生，都有资格参加，提供餐点的现场不会有人查证或提问。

今年的营养餐计画将在全市许多公立学校、公园和其它地点展开，有兴趣的家长可以拨打311电话查询附近开放地点。去年有四百所以上学校、游泳池和公园参加了活动。

今年市教育局对营养餐进行了改进，包括僱用毕业於美国烹飪学院(Culinary Institute of America)的Jorge Collazo担任执行厨师来掌勺，提供低脂肪、低盐的食物，有各式沙拉、全麦麵包、新鲜蔬果等，绝没有使用人工色素、糖精或味精等。

过去曾发生过家长带孩子前去用餐，替孩子吃完食物或将吃不完的食物带走的情况，教育局指这是违反教育局营养餐规定的，家长要特别注意。