一名到餐厅用餐的顾客在社交媒体X上贴出他收到的帐单明细,在他支付的项目中居然出现1.12美元的“厨房感激费”(kitchen appreciation fee),他请服务生解释这笔项目但对方说不出来,让他直呼“这真的是太过分了”。
太阳报(The Sun)报道,X帐号名为“Byl Holte”的网友贴出一张用餐帐单明细,上面显示他点了一杯调酒、两份早餐和两杯柳橙汁,但还有一笔1.12美元的“厨房感激费”,占帐单税前金额57.12美元将近2%。
该名网友表示,“厨房感激费”到底是什么?他点餐前没有人告知他会被收取这笔费用,他付帐后请服务生解释,对方说那有点难说明,要请经理和他说明,结果经理根本没出现。他问网友,是否以后在外用餐都该先问有什么额外收费?
虽然该网友没有点名餐厅,但从他贴出的帐单明细上可以看到餐厅地址,可推测是位于马里兰州巴尔的摩(Baltimore)的True Chesapeake生蚝餐厅。
报道指出,在这物价飙涨的时代,一些餐厅会用一些名目向顾客收取费用,让他们可以支付调升的员工薪水和物价,例如自备酒水开瓶费、使用信用卡额外费用等,但顾客对那些名目不会太陌生。
这些额外费用已经太常见,通常顾客在用餐前不会被告知,要等结完帐后才能从明细上看到,很多人看到自己无意间支付了额外费用,不外乎感到难过或愤怒;对于这些额外费用,有些餐厅业主解释是为了支付员工健康保险、疫情相关支出等,但通常都让消费者无法理解。
报道指出,有些消费者因此采取激烈反制措施,例如删减原本要给的小费金额。一名网友留言,指若自己看到这种额外收费,就会从小费金额中扣除。
![太过分 餐厅帐单出现“厨房感激费” 太过分 餐厅帐单出现“厨房感激费”](https://pub.creaders.net/upload_files/image/202407/20240723_17217977512682.png)
另一名网友说,若餐厅业者无法好好经营餐厅,凭什么要消费者补贴他们,这样的做法很差劲。
一名网友说,看到厨房感激费,若今天付帐单的是他,他一定会用自己的方式表达感激,就是“再也不到那间餐厅用餐”。