一名波兰27岁女子长期奉行“果食主义”(fruitarian),也就是只吃水果的素食饮食法,结果导致营养不良身亡,生前体重仅约22公斤。
《太阳报》1日报道,卡洛琳娜(Karolina Krzyzak)来自华沙,曾经就读英国里兹大学(Leeds University),2024年12月前往巴厘岛拜访友人,入住当地“苏姆伯基马山”(Sumberkima Hill)度假村,要求饭店只提供水果作为餐点,并且直接送入房间。
根据饭店说法,由于度假村主打养生概念,因此素食需求并不罕见。 但她外型极度消瘦,有一次甚至需要被人搀扶才能回到房间,尽管被员工多次建议就医,却都拒绝就诊。
入住第3天,由于友人联系不上,因此请饭店代为查看,结果员工发现卡洛琳娜已在房间内断气。 由于营养不良,她指甲变黄、牙齿腐烂,瘦到只剩下22公斤。
友人透露,卡洛琳娜青少年时期罹患厌食症,在英国求学期间接触瑜珈和素食主义,后来转为更激进的“果食主义”,生前还有骨质疏松与缺乏“白蛋白”(albumin)等问题。 尽管父母和朋友多次劝阻,她仍坚持“果食主义”,最终因此丧命。
果食主义是素食主义的一种类别,主张植物同样具有生命,因此实践者只吃植物的果实。 根据统计,英国约有125万人患有饮食失调症,其中75%为女性。

▲卡洛琳娜奉行“果食主义”,生前只剩下22公斤。 图/翻摄instagram@carolina.mariie