“川金会”没开始 当地餐饮大战已经掀开

▲新加坡皇家广场酒店

6月12日，美国总统特朗普与朝鲜最高领导人金正恩将在新加坡举行会晤。

据报道，其中，新加坡皇家广场酒店为迎接这一历史性事件，推出了结合美朝两国特色的菜单。

“特金汉堡”以鸡肉、海苔、泡菜为主料，佐以朝鲜饭团和薯条；特调“峰会冰茶”则在传统冰茶的基础上添加蜜柚汁。

“疯狂战斗”餐厅则推出两款售价10新加坡元（约合人民币48元）的“峰会卷饼”。其中，美式汉堡同款的“特朗普卷饼”，多汁的牛肉、融化的奶酪、爽口的酸黄瓜，由番茄酱将其融为一体。

而Harmony Nasi Lemak餐厅的上榜理由，则是推出新菜“以和为贵”，用美国风干牛肉搭配朝鲜泡菜和传统拌饭，并且需用筷子进食，以强调美朝领导人会晤是在亚洲进行。

还有一家餐厅Wolf Burgers请美食家们品尝名为“全世界和平”的汉堡，它由牛胸肉、泡菜风味沙拉酱、腌萝卜、炸洋葱和辛辣的切达干酪做成。餐厅还将向两位领导人发出品尝新汉堡的邀请函。

连锁汉堡店The Butcher's Kitchen在“特金会”前专门推出用美国特级黑安格斯牛肉、朝鲜泡菜、洋葱、番茄和罗马生菜制成的顶级汉堡。

另外，Sinfonia Ristorante餐厅注意到美朝两国国旗的颜色相同，

决定采用高级食材日本和牛、鱼子酱、腌制鸡肉，佐以蓝纹奶酪酱制成三色汉堡。

Escobar酒吧应景推出两款以两国领导人命名的鸡尾酒：“特朗普”酒以美国最常见的波本威士忌酒制作，色泽呈蓝色；“金”酒则是用朝鲜国民饮料烧酒调制而成的红色鸡尾酒，鸡尾酒通过不同的方式呈现国旗“蓝白红”颜色。

届时酒吧还将为代表团成员和外国记者们免费提供一种饮料，不论点什么，一律打七折。

酒吧老板加内什表示，这两款鸡尾酒推出后，顾客反馈不错，认为口味清爽寓意又特别。他还透露，特别菜单会供应至“特金会”结束。