多亏中国? 澳洲民众实现"龙虾自由"

　　澳洲龙虾出口中国受阻，导致其国内龙虾价格暴跌。澳洲民众因此得以实现"龙虾自由"，争相购买昔日餐桌上的奢侈品。澳洲两大连锁超市巨头伍尔沃斯（Woolworths）和科尔斯（Coles）不得不相继宣布限购。

　　报导引述澳洲人报指出，伍尔沃斯超市已在全澳范围内实行每人每笔交易限购四隻龙虾的规定，科尔斯超市也将从16日开始实施同样的限制。科尔斯超市在今年圣诞节前推出了半价龙虾，西澳岩龙虾价格降至每隻20澳元（约15美元），伍尔沃斯超市的售价与之相同。

　　科尔斯超市今年的龙虾採购量是去年的29倍。该超市一名发言人说，看到这麽多的顾客想要支持本地的海鲜产业，"真是太好了"。他表示，科尔斯超市有澳洲优先採购政策，"我们很自豪能够从全国各地採购海鲜，尤其是在我们的供应商出口海鲜受到限制的时候。"

　　在伍尔沃斯超市，自从20澳元龙虾开卖以来，短短四天时间，这家连锁超市的龙虾销量就达到去年整个圣诞期间销量的两倍多。伍尔沃斯预计，今年将卖出逾35吨龙虾，而去年仅为6.5吨。

　　伍尔沃斯的一名发言人表示，实施限购是为了确保更多顾客能在圣诞节前享用到龙虾。

　　据报导，在伍尔沃斯肉类和海鲜部门负责人蒂姆·迪丁（Tim Dudding）看来，销售更多龙虾对行业和消费者而言是"双赢"，一方面为西澳洲州的渔民提供了一条出路，一方面也让更多普通家庭能在圣诞餐桌上享用昔日的奢侈品。

　　科尔斯和伍尔沃斯是澳洲最大的两家连锁超市，合计占有澳洲80%的市场份额。

　　根据澳洲广播公司（ABC）12月11日的报导，伍尔沃斯的西澳岩龙虾供货商、杰拉尔顿渔民合作社首席执行官马特·鲁特（Matt Rutter）表示，伍尔沃斯的龙虾採购只占该公司渔获总量的很小一部分，却仍然很重要，因为当地消费者可以买到更便宜的龙虾，龙虾加工也需要更多人力资源。