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丰洲蓝鳍吞拿首拍 成交价仅去年十分之一
www.creaders.net | 2021-01-05 11:07:22  东网 | 0条评论 | 查看/发表评论
  

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厨师端出吞拿鱼肉。(Getty Images图片)

日本东京丰洲市场周二(5日)举行首场新年拍卖,一条来自青森县大间港的蓝鳍吞拿鱼以2,084万日圆(约156万港元)出售,成交价仅及去年的十分之一,反映疫情对渔业及饮食界造成一定影响。

拍卖盛事于清晨5时10分开始,一条条吞拿鱼排列在拍卖场,在钟声和叫喊声下成交。今年的蓝鳍吞拿鱼王重208.4公斤,最终由吞拿鱼大型批发商"山幸"拍得,但成交价较去年的1.932亿日圆(约1,500万元)大幅滑落。该条吞拿鱼其后将运到位于东京等地的寿司店"银座小野寺"使用。

今届拍卖在疫情下没有开放公众参观,竞标者都要佩戴口罩。虽然拍卖价没有往年一样高,但亦是自1999年以来的成交价第7高。"山幸"社长山口幸隆形容是正常的首次成交价,说:"在负面新闻较多的情况下,竞拍以很好的结果结束了。我认为这条吞拿鱼很好。"往年积极参与活动的寿司连锁店社长木村清,今年则没有这样做,他指民众尽量避免外出用膳,故没有高价竞投。

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