俄罗斯侵犯乌克兰而导致全球粮食短缺风险大增，欧美各国谴责俄罗斯将粮食“武器化”。俄罗斯声称联合国提出协助俄罗斯粮食和肥料出口的承诺未兑现，17日宣布退出“黑海穀物倡议”（Black Sea Grain Initiative），之后竟刻意锁定乌克兰出口穀物的地点进行轰炸，摧毁大量穀物，其中包含6万吨拟运往中国的农产品，中国常驻联合国副代表耿爽21日在联合国安理会审议乌克兰人道问题的发言中喊话早日恢复乌克兰和俄罗斯粮食和化肥出口。
耿爽在纽约的这次联合国会议上提到，北京希望有关各方“同联合国有关机构共同努力，加紧对话协商，坚持相向而行，争取平衡解决各方合理关切”。他跳针重申：“解决乌克兰危机引发的有关问题的根本之道在于实现乌克兰问题的政治解决。中方再次呼吁衝突当事方尽快重启和谈，呼吁国际社会为此创造良好条件。”并指称，在乌克兰问题上“各方合理安全关切都应该得到重视，一切有利于和平解决危机的努力都应该得到支持”。
俄罗斯于2022年2月全面入侵乌克兰，并封锁了对乌克兰粮食出口至关重要的黑海港口。乌克兰被称为欧洲的粮仓，是世界上最大的穀物供应国之一，许多国家依赖其出口。西方领导人指出，俄国透过粮食危机威胁全球，试图摆脱制裁。2022年7月，在联合国和土耳其的调解下，俄罗斯和乌克兰就允许出口的条件达成了协黑海穀物协议。然而，由于莫斯科坚持附加条件以及要求国际社会缓解制裁，该协议于上周到期后未能得以续签。
与此同时，俄罗斯多次袭击黑海沿岸的乌克兰城镇及出口穀物的地点，莫斯科表明希望西方取消制裁，特别是禁止其银行使用SWIFT国际结算系统，然后才会延长协议。支持乌克兰穀物出口协议的欧盟表示，俄罗斯的穀物和化肥不受制裁限制，许多银行仍与SWIFT保持联繫。联合国指责俄罗斯未能延长黑海穀物协议并提醒，这将导致更多已经遭受严重飢荒的最贫困地区的人民死于飢饿。
联合国秘书长古特瑞斯（Antonio Guterres）强烈谴责俄罗斯的攻击，同时警告：“破坏民用基础设施可能构成违反国际人道法”。联合国紧急救济协调员葛瑞菲斯（Martin Griffiths）21日在纽约联合国安理会强调，对于69个国家的3.62亿依赖粮食援助人口中的许多人来说，克里姆林宫不延长协议的决定“不是悲伤或失望的问题”，这关係到他们的未来、他们的孩子和家人的未来，他直言：“他们不是悲伤，而是愤怒。有些人会挨饿，有些人会饿死。这些决定可能会导致许多人死亡。”
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