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不少人爱吃生鱼片，尤其到了日本韩国更是认为高纬度国家寒冷又靠海会更新鲜，因此忍不住大啖，但就有一名40多岁女性到冲绳游玩，吃了一到鲭鱼生鱼片后，就出现食物中毒状况，就医后从胃中取出一条寄生虫，断定是寄生虫感染。
综合日本媒体报道，一名40多岁的女游客，在冲绳的北谷町美浜餐厅，吃下一盘生拌鲭鱼料理后，出现了严重腹泻与恶心症状，随后她前往当地的医疗机构就诊，医生诊断后认为应该是寄生虫感染，随后从她的胃中取出一条寄生虫（安尼线虫）。
安尼线虫是一种长约2至3公分的幼虫，寄生于鲭鱼、竹莢鱼等鱼类，若在没有充分加热或冷冻的情况下，活体进入人体恐损害胃肠，引起严重腹痛和呕吐。
女子游冲绳吃鲭鱼生鱼片，吃完严重腹泻，胃中取出一条寄生虫。 示意图/资料照
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