4月4日，在中共国务院联防联控机制举行的新闻发布会上，国家粮储局安全仓储与科技司司长王宏表示，中国大中城市成品粮储备只可满足10到15天需求。而全国粮食应急加工的能力是19.2亿斤，也就是每个人1斤多一点。

　　同在当天的新闻发布会上，农业农村部发展规划司司长魏百刚称，国家小麦和稻谷库存大体相当于全国百姓一年的消费量。

　　一段中共央视的记者采访袁隆平的视频片段在网络社群中被热传。这位被称为“世界杂交水稻之父” 育种专家忧心忡忡的说：“中国的粮食是不够吃的，别国不卖，就麻烦了。”

　　下面是官方新闻的全文：

　　有网友评论：粮食危机越来越坐实了。中国粮储局出来辟谣：大中城市的粮食储备可以满足10-15天的需求。15天需求也好意思叫粮食储备？这是在给大家通风报信，暗示粮库是空的吗？