即使中国政府几经更迭，但历史名店总是屹立不摇，但是，根据非正式统计，中国近半纪以来，历史名店却快速凋落，从16000多家店缩减至1600家，等于只剩1成存在，而存在的也"奄奄一息"，让不少人唏嘘。
天津狗不理包子
中国《界面新闻》报导，中国品牌研究院调查数据显示，中国老字号企业在中共建政（1949年）之初有16000余家，到现在只剩下了1600余家，存活下来的不超过10%；即便是在为数不多的倖存企业中，有20%只能维持生计，70%举步维艰，能够盈利的只有10%左右。
综合媒体报导，在北京拥有369年历史的"王麻子"剪刀厂，是北京最老牌的剪刀厂，在穿越3世之后仍然屹立北京，不过，上世纪90年代初逐渐衰落，几度转手，今年商标再易主，其100%股权转让经过385轮的激烈竞价，由广东金辉刀剪股份有限公司成功竞得。
拥有162年历史的天津狗不理包子也已经在2020年的5月11日退市，成了真正的"狗不理"命运。
"狗不理包子"曾经非常风光，被称为"天津三绝"之首，一度还成了天津的代名词，名震海内外；2011年11月还被中国评为国家级非物质文化遗产，2015年申请挂牌新三板，狗不理已开出70多家特许连锁店，遍及18个省40多个城市，年销售收入近人民币1亿元，而今，天津狗不理退市，但该集团旗下在北京剩下王府井和前门两家店。
北京"全聚德"在155年的历史里，从去年亏损累累，今年第一季财报亏损8850.1万元人民币，现金流量净额-5442.76万元，去年以来几度变法求存，但依旧救的阻力重重。
今年6月1日，中国全聚德（集团）连董事长都换人，鲍民退出，由白凡接任新董座，数天前，全聚德总经理周延龙公开表示，要彻底转型，只是还不清楚要转成什么型。
北京还有创始于1669年、已351年历史的"同仁堂"，近年来负面新闻连连，广州利华饭店在2018年就关门了，倒之前曾发生过天花板掉下老鼠的恐怖事件，不倒都难。
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