基因改造三文鱼 即将在美国面市

　　经过五年争议，美国食品及药物管理局（FDA），周四认可麻省一间生物科技公司培育的基因改造三文鱼可供人类安全食用，是首次有基因改造动物获准供人类食用。有批评者指相关食品或会影响健康，且基因改造三文鱼流入海洋会破坏生态。

　　FDA指出，由生物科技公司AquaBounty培育的基因改造三文鱼符合安全标准，不论在生物学或营养价值上与其他野生及养殖的大西洋三文鱼无异，产品标籤亦毋须特别註明。这款三文鱼的生长速度极其迅速，比一般三文鱼快近一倍，只需十六至十八个月时间，便足够成长至成年阶段。而一般大西洋三文鱼需三十个月。

　　FDA强调指，名为AquAdvantage的基因改造三文鱼可安全食用，又指并不会对环境有害，因AquaBounty只会培育雌性三文鱼，且会进行绝育。惟反对者却质疑人类进食基因改造三文鱼后，有可能导致敏感。FDA又提醒消费者想避免进食基因改造三文鱼，就要购买一些附有「野生捕获」标籤的产品。该公司预计AquAdvantage最快可于两年后推出市场。

　　FDA批准AquAdvantage可供安全食用后数小时，已有消费者关注组织表示将入禀法院，要求司法覆核FDA的决定。此外有关注组织称，消费者有权得悉食品是否经基因改造，批评FDA认为AquAdvantage毋须特别标籤的做法。

　　不过，FDA今次批准基因改造三文鱼供人类食用，不代表容许它在美国培育，基因改造三文鱼仅能在加拿大及巴拿马两个封闭的陆上孵化场内养殖。

　　支持者称可解决饥荒

　　虽然基因改造三文鱼被批评为「科学怪鱼」，引起不少争议，但专家普遍支持，认为其可以对环境和消费者都是双赢方案，亦有支持者认为基因改造三文鱼可解决饥荒问题。