日本麦当劳公司29号就原料供应商中国上海福喜食品公司使用过期肉的事件道歉。日本政府29号向中方提议举行食品安全磋商。
关于中国上海福喜食品公司使用过期鸡肉的问题，日本麦当劳公司社长萨拉-卡萨诺瓦29号举行首次记者会表示说：“对于上海福喜食品公司的恶劣做法是绝对不能容忍，日本麦当劳公司遭到了欺骗。这一问题给我们一贯重视的顾客带来了不安和担忧，对此我们表示深深的道歉。”表示“将为提供高品质、安全的商品而竭尽全力”。
日本麦当劳公司已经停止销售使用中国产鸡肉加工的炸鸡块等商品，并改用泰国产食材，但为了进一步保证商品的安全，日本麦当劳公司决定，将针对加工鸡肉以外食材的中国供货商和泰国的鸡肉加工厂进行临时督察，以查明在卫生等方面是否达标。该公司还决定，针对这些公司加工的产品，将在日本国内进行质量检查。
关于没有事先察觉问题所在的原因，日本麦当劳公司表示，这是由于对有关数据的篡改以及重复的数据管理所造成的。该公司表示，如果以上事实得到确认的话，将向上海的食品加工企业提出索赔。
近来日本麦当劳的日销售额比目标低出约15%-20%，门店客流也减少近10%。由于过期肉问题所造成的影响无法估量。日本麦当劳还表示，若能核实中国食品公司供应的产品使用过期肉，将考虑向消费者退款。
对此,日本政府29号基本决定利用日中间有关“食品安全”的对话机制防止类似问题再次出现。该对话机制以2007年至2008年间中国产冷冻饺子致人中毒事件为契机建立，日方已就举行工作磋商询问中方意向。
日本政府希望借此消除日本国内消费者的不安，同时通过有关“食品安全”的日中对话找到改善双边关系的突破点。因历史认识等问题对日强硬的中方采取何种态度将成为焦点。
日本内阁官房长官菅义伟28号的记者会上透露，“日本方面已经通过位于北京的日本驻华使馆以及位于东京的中国大使馆等机构，敦促中方确认相关事实，尽早查明真相。日本政府已经敦请中方同意由日中两国共同设立的、旨在确保食品安全的协议机构采取相关措施。” （特约记者：南洲； 责编：吴晶）
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