传统高于生死 意大利人这事上做到极致

　“我们可能都会死，但我们将有尊严做到这一点，披萨上面不能有菠萝，拒绝夏威夷披萨。”这是一位意大利人Flaviano Bianchini在社交媒体上发布的美食宣言，还搭配了一张照片，几近抢空的超市冰箱，和缩在冰箱角落里的夏威夷披萨（菠萝披萨）。

　　要说对传统的维护，在武汉肺炎(又称新型冠状病毒肺炎 COVID-19)肆虐全球之际，仍然要坚持食物的传统味道，意大利人可能已经做到了极致。面对“封国”，作为披萨饼的故乡，意大利人在抢购食品清单中，还是毫不犹豫地拒绝了菠萝披萨。

　　武汉肺炎已经让意大利人呆在家里一周时间了，这张附带照片的宣言一上传就引起了大量的关注。有网友跟帖“对啊！到底为什么披萨要放菠萝”“披萨上面放菠萝就是异端！”“可能是卖给外国观光客的，所以现在没人买了。”也有人持不同意见“可是我很喜欢吃啊！放菠萝很棒哎！”

　　传统的意大利皮萨里面有番茄酱、各种奶酪、凤尾鱼、火腿、蘑菇等各种配料，就是没有菠萝。