中共习李新班子打击公款吃喝一段时间后，社会上公款“低调奢华”风渐起。有评论说，相信习近平会一抓到底。也有观察人士说，中国历朝历代官场吃喝从未停止，治标容易，治本难。
高档餐饮业蒙损
中共新领导班子上任后，严打公款吃喝风。几个月下来，北京以及全国各地经营高档菜肴的企业损失严重。中国媒体报道，北京全聚德、湘鄂情等知名高端餐饮企业“业绩难看”，全行业利润下滑，豪华酒楼，门前冷落，车马稀少。北京高档酒店燕窝销售下降40%，鱼翅下降70%，一些鱼翅专营店，如谭家菜的销售额下降50%。
反腐败，历朝历代都反过，但是历朝历代往往都被腐败搞垮。我想，要走出这个历史周期率，唯一的办法就是他们的毛主席说的办法，就是只有人民和人人起来监督政府，才能跳出这个历史周期率。
不过报道说，最近哈尔滨“吃喝一条街”又开始红火，很多包间里又传出为处长局长敬酒声；洗浴会所停满了豪华车，车牌还被遮挡起来。数千元的账单分开发票，显然是为了报销方便。
美国之音记者采访了北京一家高档私人会所，谈到如何在发票上为单位招待客人提供
报销便利时，服务人员说：“我们这里能够开发票，台头写个人也行，不要身份证，你只要留个名字就行，不要你们公司的名称。”
低调奢华
中国媒体报道，回潮公款吃喝是在“习惯性试探”。“回潮”并非个案，有些地方公款吃喝从未停止，只是习惯性潜伏，无数对策一开始就被催生：社会酒店内的公款吃喝容易被曝光，就都躲进单位食堂，酒照喝，谱照摆。如今私密性很强的私人会所生意很火，花钱比以前更多。应对监督的花样繁多，例如，用矿泉水瓶装茅台、用二锅头瓶装五粮液”等，即所谓“低调奢华”。
张同新：中央会一抓到底
北京中国人大教授张同新对美国之音说:“中国的任何事情都会有些反复，上有政策，下有对策。习近平讲，要防止这种情况。然而下面的对策总要出来，这不奇怪，跟国情有关。不过，我们从中央的态度上看，是要坚决扭转这样一个不好风气。现在既然已发现有这种情况了，我认为中央会一抓到底。”
针对沉渣泛起，中国官场的“老油条”现象，官媒人民网日前说，“低调奢华”新问题说明，反浪费、行节约，必须扎牢监督篱笆，锻造制度铁笼，长效机制，久久为功，才能将短期“不敢”变为根本“不能”。
不过，北京独立学者章立凡另有观察。他对美国之音说：“‘四菜一汤’以前胡（耀邦）赵（紫阳）时代就有，后来这件事情就没有影儿了，而且吃喝就不只是‘四菜一汤’了，山珍海味大餐我们已经看了很多年。我想，如果不是从体制上解决问题，没有宪政，没有监督，光靠执政党的自查自律，可能不起作用。”
章立凡说，习近平对党和政府各级官员中的吃喝腐败问题看得还是很准，但是解决之道却被牢牢锁定在历史怪圈内:“反腐败，历朝历代都反过，但是历朝历代往往都被腐败搞垮。我想，要走出这个历史周期率，唯一的办法就是他们的毛主席说的办法，就是只有人民和人人起来监督政府，才能跳出这个历史周期率。”
这位中国独立学者还表示，那种煞有介事地认为，腐败亡党亡国的说法应该休矣，历来的腐败并没有灭亡中国，被腐败搞垮的只是某个政权。
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