大陆央视新闻客户端报道，农业农村部重点监测的28种蔬菜全国平均批发价，7月每公斤为4.79元（人民币，下同），环比上涨9.6%，同比跌2.0%，较近三年同期平均高5.1%。 其中，黄瓜（涨69.4%）、大葱（涨45.5%）、菠菜（涨34.7%）、菜花（涨30.6%）涨幅超30%。 8月份以来，菜价保持了这种季节性上涨趋势。 大陆各地多措保障蔬菜鲜到餐桌。
北京新发地市场是北京市交易规模最大的农产品批发市场。 据统计，8月市场蔬菜加权平均价为4元/公斤，与去年同期相比上涨了25%。 价格上涨的蔬菜较多的有大白菜、圆白菜、菜花、西兰花等。
在安徽合肥，当地蔬菜零售均价每公斤7元以上，30种蔬菜品种中有20个上涨，上涨幅度较大的品种有黄瓜、白萝卜、冬瓜，平均较上一周涨幅在6%到8%左右。
在江苏南京进香河集贸市场，各类应季蔬菜供应充足，豇豆、四季豆、茄子等蔬菜价格略有上涨，黄瓜、鸡毛菜、菊叶涨幅明显。
中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶指出，多地蔬菜涨价主要原因是七八月处于蔬菜生产供应的夏淡期，夏季高温多雨不利蔬菜生长，一般每年这时菜价都将转入季节性上涨。 而且，今年7月初湖南、山东、安徽和四川等地遭遇强降雨和雷暴等对流天气，部分地区还有洪涝灾害，对当地蔬菜生产、采收和外运都有影响。
市民反映较多的黄瓜，因价格在3月-6月连续走低，部分产区提前拔秧换茬，加上前段时间降雨频繁，坐果率低，产量不足，导致市场供应出现短暂断茬现象，黄瓜批发价格一度上涨40%以上。 不过目前部分产区价格已经出现松动，随着新茬黄瓜陆续上市，价格将回归合理区间。
整体看，目前蔬菜在田面积和产量均增加，6月全国蔬菜在田面积1.12亿亩，同比增加1.0%。 这些蔬菜陆续迎来大量上市期，对于夏季蔬菜供应来说，生产基础较好。 同时，随着蔬菜产地转换，后期北方及高山、高原地区的冷凉蔬菜逐渐进入采收旺季，市场供应充足。
张晶表示，短期来看，受产地转换和品种换茬影响，“北菜南运”“西菜东运”的规模会扩大。 这种跨区调运使蔬菜的保鲜和运输成本增加，也将拉动菜价的上涨。 预计后期蔬菜价格保持季节性上涨，但上行空间有限。
0
