撑不住了 茶饮大牌近90天关店1605家

　　近期，中国又有一家新茶饮品牌大规模关店。

　　据陆媒9月10日报道，近日，定位15元价格带的新茶饮品牌书亦烧仙草被曝出大规模关店，甚至不少加盟商的二手设备出现滞销。

　　根据连锁门店监测平台极海品牌监测数据，近90天，书亦烧仙草新开门店数为496家，而关店数则达到了1605家。

　　来自天眼查的数据显示，2024年9月3日，书亦烧仙草品牌所属的四川书亦餐饮管理有限公司的注册资本和股东都发生了变更。变更后，注册资本减少5.67%，投资人减少3个，而法定代表人依然是创始人王斌。

　　书亦烧仙草创立于2007年，专注于烧仙草这一品类。2018年，书亦烧仙草提出“半杯都是料”的口号，强调性价比，在当时深入人心。2021年9月，书亦烧仙草曾宣布门店数量超过7000家。在行业里，书亦烧仙草的门店数量仅次于蜜雪冰城。

　　据窄门餐眼数据，截至2024年8月2日，书亦烧仙草在营业的门店数减少至5965家。

　　2024年，新茶饮的竞争已经进入“白刃战”阶段。

　　业内对新茶饮行业线下开店形势并不乐观。海豚社创始人李成东表示，“今年新茶饮行业可能将关掉20%～30%的门店。”