![]() |
|
中国2月消费者通膨率出现2024年1月以来最快的下降速度,引发人们对通货紧缩螺旋的担忧。2024年,全国关闭的餐饮企业数量达到历史新高,接近300万家。
根据企业工商资讯查询平台“企查查”(Qichacha)的数据显示,全国关闭的餐饮企业数量接近300万家。业者称,“在北京、上海、广州、深圳等一线城市,餐厅每月的关门率都超过10%,有时甚至超过15%。”
分析家称,中国餐馆的平均寿命仅500天左右,北京的餐厅寿命最短仅一年。
除了关店潮外,也引发一场价格战,食品供应商提供的咖啡价格为9.9元人民币,四人套餐价格为99元。2024年,许多餐厅倒闭,中国食品和饮料行业的收入成长将从2023年的20.4%放缓至微不足道的5.3%。幸存者不得不大幅削减利润率以维持经营。
业者将价格战追溯到2023年,当时中国解除了疫情限制,在房地产、教育、金融和科技等行业大规模裁员之后,大批新人涌入餐饮业。恶性竞争循环最终会让消费者付出代价。
业者指出,一旦餐厅无法再亏钱,他们就会想方设法赚钱,而他们只能透过降低食材的品质来做到这一点。
中国一位二手厨房设备销售商称,“对于普通人来说,开餐厅几乎注定会失败”。(路透)
在北京奥林匹克公园附近一个荒废的商场里,一家面包店连锁店的经理将开业14个月后的倒闭归咎于每月5万元人民币的高昂租金和低客流量。他表示,“人们就是没钱,或者即使有钱,他们也不愿意像以前那样花钱,因为钱太难赚了。”
在中共本月召开的重要立法会议上,中国官员承诺加强打击“内卷化”或过度竞争,但餐饮业是问题最明显的领域之一。
当前新闻共有0条评论 | 分享到: |
|
||||||||||
评论前需要先 登录 或者 注册 哦![]() |
24小时新闻排行榜 | 更多>> |
1 | 空姐坦白:机组人员在飞行中 这样“发生性 |
2 | 重磅!川普放话,关税大消息 |
3 | 习近平8月下台?美前外交官细数可疑迹象 |
4 | 红色家族海外财产达二十万亿 习近平犯下两 |
5 | 马尔代夫快破产了!栽在中国手里 |
48小时新闻排行榜 | 更多>> |
1 | 比恒大还多1.14万亿的巨头,倒了 |
2 | 普京沉痛宣布:我们被骗了 |
3 | 北京出了啥事?美前顶级情报头子发话 |
4 | 4年倒闭5万多家 中国最暴利行业 要彻底消 |
5 | 刚刚!美联储,突传重磅 |
6 | 空姐坦白:机组人员在飞行中 这样“发生性 |
7 | 哈梅内伊又装了一回,代价也来了 |
8 | 重磅!川普放话,关税大消息 |
9 | “全国一盘棋”重演?习近平的新时代 |
10 | 黄石公园野牛遭活活烫死 许多游客亲眼目睹 |
一周博客排行 | 更多>> |
1 | 空前绝后:24岁的中共总书记及 | 赵大夫话室 |
2 | 俺吃错过药 | 阿妞不牛 |
3 | 人养金毛犬,我养白眼狼:伊朗 | 高伐林 |
4 | 回国避坑:既不能评论国内好坏 | aoe2 |
5 | 走出中国城,走活中国人 | 解滨 |
6 | 中美空军相差多远?看运-20和C | 弓长贝占郎 |
7 | 人死后灵魂还在吗? | 骆驼 |
8 | 共产革命之前的上海和伊斯兰革 | 陈家梁子 |
9 | 为何黄左反川甚于反共? | 蛇形刁手 |
10 | 习大大唱独角戏,听床师们情何 | 蛇形刁手 |
一周博文回复排行榜 | 更多>> |
1 | 人死后灵魂还在吗? | 骆驼 |
2 | 俺吃错过药 | 阿妞不牛 |
3 | 文明、优雅、格局 | 体育老师 |
4 | 为何黄左反川甚于反共? | 蛇形刁手 |
5 | 走出中国城,走活中国人 | 解滨 |
6 | 奇袭伊朗.高法裁决.外交内政. | 木秀于林 |
7 | 2024回国:海南环岛游 | 马黑 |
8 | 人养金毛犬,我养白眼狼:伊朗 | 高伐林 |
9 | 相信固执己见可以治愈 | 施化 |
10 | 再反转:B-2只炸了个皮毛? | 北栖 |