澳门日报社论：一猪两制祸台湾

　　澳门日报今天发表社论说，廿一日，来自台湾全省各地的一千多名猪农，“蛋洗”卫生署，抗议开放含瘦肉精猪肉进口，并要求卫生署长侯胜茂下台。 

　　猪农展现政治力量，国民党、台联党共有三十多个立法委员来到抗议现场，民进党则仅有林重谟现身。混乱场面之下，卫生署长侯胜茂被十二名立委架下楼，在一片猪粪蛋雨之中，在承诺书上签字：“一、法律未修正前，绝对禁止含瘦肉精猪肉进口。二、未来含瘦肉精猪肉是否准予进口，卫生署愿与农委会采取一致立场，不会片面反对。承诺人侯胜茂”。 

　　

禁用瘦肉精是农委会去年十月才颁布的政策，卫生署曾宣称“百分之一千不会开放”。然就在陈水扁出访过境美国之际，行政院高层却决定调整做法，比照日本，采“一国两制”模式，岛内养猪用药标准仍维持现制，一律禁用瘦肉精，但开放使用瘦肉精的猪肉进口。 

　　相关官员的解释是岛内猪农畜养的体内不含瘦肉精的猪只，反而拥有消费竞争优势；政府也可以解除在世界贸易组织架构下的贸易进口压力。此言一出，举岛哗然，连泛绿阵营也群起围剿行政院，台联立委按铃控吿署长渎职。民进党主席游锡堃大梦初醒，号召党籍立委连署反对。然而，卫生署决定比照美国标准放宽后，执政党慢半拍的反对，摆明是选票考量。为了选票，一巴掌把卫生署的专业打到太平洋，岂非荒唐？ 

　　两周前，官员们还在喊打喊杀，四处追缉“违法”使用瘦肉精的猪农及其上下游业者；到现在，违法的“歹徒猪农”还押在地检署，行政院却突然改口宣称瘦肉精对人体安全无虞，民众尽可食用无妨，备受打压的猪农们终于咆哮了。这次政策大转弯情节之突兀、时机之巧合，使扁政府怎样抵赖，都无法摆脱“猪肉换外交”之讥，这眞是一桩骯脏的生意！ 

　　若从食品安全角度来说，瘦肉精猪的毒素多半残留在内脏和猪脚、耳朶等末端部位，肉的部位残留较少，因此，台湾消费者因为他们有别于美日的飮食习惯，将要承担更加不可预测的健康风险。 

　　社论说，另一方面，便宜的进口猪肉将大量进入小吃店、食品加工业，低收入民众会首当其冲成为受害者，庞大的外食族也将遭殃，上班族除非自备午餐，拒绝所有加工肉品，否则包括总统、行政院在内的高官，都难逃瘦肉精之害。由于相关新闻已经连炒几个星期，民众听到瘦肉精就吓得皮皮剉，最后结果恐怕是全台湾的家猪养殖业，以及下游餐飮业都将遭灭顶之灾，其盛况直逼当年英国的疯牛病之乱。 

　　再从进出口贸易规则来看，世贸组织是平等原则，就是本国、外国须用同一个标准，只要用同一个标准，哪有可能被吿？从疯牛肉、蠹蛾苹果、基改黄豆等一系列事件的软处理，卫生署角色错乱，简直成了“美国违禁商品护航署”。 

　　张内阁上任半年，在副院长邱义仁操刀下，针对选票大餠进行超完美切割，让在野党恨得牙痒痒又无计可施。但瘦肉精事件这步棋，眞是搬石头自砸脚，台湾的养猪户全是选举时的重要椿脚，行政院瘦肉精政策引发猪农大反弹，加上南部风灾农损严重，绿营农民票已有松动迹象。廿四日上千名全省农会干部将齐聚台南县挺国民党总统参选人马英九，马英九也将正式公布“小地主大佃农”政策，力争农民选票。 

　　社论指出，陈水扁出卖猪农，换来的却是来回过境阿拉斯加只停留五十分钟、七年来最差待遇的“受辱之旅”。一辈子骗骗骗，从股市到病猪，所有的把戏都穿帮，可旁门左道终究是要现原形的。靠美国人支持“台独”，终究要让岛内人民付出代价的，而且予取予求，了无止境，这场迷梦，应该醒了。