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万维网友文章笑权来稿:
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有人把当今肥胖病糖尿病心脏病流行,都怪罪于美式快餐,诸如泛滥全球的可口可乐肯塔鸡麦当奴,还有新近风靡神州的“怕死它”(Pasta)“必胜客”(PizzaHut)。更有人把美国这些老字号的名牌食品,一言蔽之为“垃圾食品”。
实际上,这也是东方反美的愚昧心理在作祟。
在西方,不但北美,包括欧洲,这些饮料快餐由于价廉物美,深受普罗大众欢迎,不但十分流行,而且深入人心,人们从孩童时代起,就与这些快餐饮品相依为命,说它们是垃圾食品,与情于理都说不过去。当然啦,这种美式快餐,无论从价格,还是品味上来讲,都无法与法国宫廷大餐相比,即便在大清满汉全席面前,也不得不低下高贵的头颅。
美国“垃圾食品”在民间普及,连一向温文尔雅的法国人也曲意奉迎,但快餐毕竟不登大雅之堂。克林顿总统访问英国,皇家以盛宴款待,但这位奶油小生出生贫寒,临睡前仍然对汉堡包没齿难忘,竟出演率部下夜闯麦当奴的笑剧,一时间在媒体传为佳话。
由此可见,西方人对“垃圾食品”,真的有点情有独钟。那么,东方老百姓对这种“垃圾”,则更是趋之若鹜。
十年前,看过张艺谋的获奖影片《一个也不能少》,剧情一般,但有一个镜头叫我永生难忘:十来个乡村孩子,集体买来一瓶可乐,一人一口地传过去,每个人的面部表情惊喜之中,伴合着一种难以名状的欢欣:啊,这就是外国高级饮料。行文至此,那种表情,又在我眼前定格......
更早一点的,那是20年前的事了。
记得我到日本的第二年,曾跟随时尚杂志社的摄影师到北京以故宫紫禁城为北京拍摄美女时装。当时西方文化刚刚入侵中国,或许因为是“破不破美国货”的缘故吧,不论是麦当奴,还是啃它鸡,门前都大摆长龙。日本人对于门户开放的中国,也充满好奇心,大家不惜排了个把小时的队,品尝了西方文化对古老神州又下一城的滋味。那味儿,似乎比日本,甚至比美国本土的,都要略胜一筹——为吃一快餐,居然排了一个多小时的队,自然是别有一番滋味在心头!
21世纪初叶,网络视频联络盛行,秀才不必回国,能和亲友穷聊。国内乡亲一面对美国快餐赞不绝口,一面抱怨价格太高:一片“必胜客”居然卖到六七十RMB!乍听 “必胜客”,我不解为何物。好在神州大地,英语也疯狂,原来就是薄饼屋PizzaHut,美国人把它卖到中国,就变成了“必胜客”。
好一个“必胜客”!卖到差不多10美元一条Slice,足足是北美的10倍价钱,山姆大叔把垃圾食品也卖到这个层次,是理财精明,还是忒过狠心?
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