白宫主厨曝菜单 奥巴马一家用餐不讲究

    据白宫主厨康默尔福特表示，为美国总统奥巴马和他的家人备餐，不像外人想像那麽困难。

    康默尔福特在1980年代从菲律宾移民到美国。她在访问香港时告诉记者说：「奥巴马总统和他的家人很乐于接受各种食物。要让他们吃得高兴是很容易的事。能这样真好。」

    康默尔福特是在2005年获前任第一夫人萝拉．布希延揽为白宫主厨，成为担任此项要职的首位女性和首位少数族裔背景的厨师。

    除了要带领7位专任厨师之外，白宫主厨在奥巴马主政时代增加了1项新任务：管理白宫菜园。

    这个有机菜园位于南草坪比较偏僻的位置。第一夫人蜜雪儿去年开始在这裡种菜，希望藉此推动全国健康饮食的风气。菜园裡种好几种蔬菜和香料，收成就在白宫使用。