粮荒问题向来是北朝鲜难以解决的沉痾，而为了预防疫情境外移入，当局去年起关闭与中国的边境，更让粮食短缺问题雪上加霜。北朝鲜领导人金正恩日前传出下令民众“少吃救国”之外，现在更鼓励人民多吃“味美”而“营养”的“抗癌保健食品”黑天鹅肉。
北朝鲜官媒声称，北朝鲜东海岸最大养鸭场现正专门开辟养殖中心，将以工业规模养殖黑天鹅，并称美味的黑天鹅肉是“极为健康食品”。“朝中社”报道称，“黑天鹅肉味道鲜美，具有药用价值”，而工业化养殖黑天鹅将“提高人民生活水平”。
报道指称，北朝鲜在周日举行该养鸭场的“黑天鹅中心”开幕仪式。该中心设有几座鹅舍，其一专供幼鹅使用，另有卫生检查室和其他繁殖设备。
官方媒体先前也吹捧黑天鹅肉是“21世纪的特殊保健食品，具有独特的口感和极高的营养价值”。根据朝中社2020年引述北朝鲜农业部研究人员说法，黑天鹅肉比其他肉类含有更多蛋白质、更容易消化，还具有“抗癌”特性。目前尚不清楚北朝鲜是否在国内其他地方动工兴建黑天鹅养殖场，或者如何分配这些鹅肉。
另外，据专门观察北朝鲜动向的网站NK News报道，北朝鲜对黑天鹅繁殖的研究始于2019年春季，卫星照片显示，该养鸭场正在动工扩建。
有趣的是，在金融术语中，“黑天鹅”是指发生率极低、易被忽略的事件，比较是不可测的风险，而金正恩正被外界视为最大“黑天鹅”之一，他经常试射导弹挑衅国际社会，动辄影响全球股市。
解决粮荒问题显然是北朝鲜领导人的重中之重。金正恩日前才提出饥荒的一项解决方案，就是要求民众在北朝鲜2025年重新开放与中国的边界之前，必须“少吃一点”。事实上，他的父亲金正日在2007年也曾突发奇想，想从德国引进每只可以重达10公斤、产生7公斤肉品的“德国灰巨兔”，认为将有助于解决北朝鲜的粮食危机，不过如今看来，显然是未竟之功。
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