俄罗斯侵犯乌克兰而导致全球粮食短缺风险大增，读卖新闻27日报道警告，日本粮食自给率严重偏低，在先进国家中属于极端低落的水准，有专家认为只达10%程度，若“台湾有事”（台湾突发紧急状态）导致粮食进口中断，恐将造成“半数日本人饿死”。
报道指出，相较于美国、加拿大、法国等先进国家超过100%的粮食自给率，日本的粮食自给率极低，甚至有专家直指“日本真正的粮食自给率根本只有10%”。根据日本政府农林水产省统计，2019年加拿大粮食自给率233%、澳洲169%、法国131%、美国121%、德国84%，相对较低的英国也有70%。
报道续指，日本可能因区域衝突、粮食出口国实施严格管制，以及新的疫情爆发导致物流大混乱等因素而爆发粮食危机，其中专家对于“台湾有事”最感忧心，特别关切在中国侵犯台湾的情况下，美国与中国爆发战争，破坏日本海上交通路径，导致粮食无法进口。
报道强调，为了确保粮食安全，日本政府应支持国产饲料、肥量的增产，因为日本目前日本许多化肥与蔬菜种子都仰赖进口。此外，应支持农民采用新技术、发展节省人力成本的“智慧农业”、推广渔业，以及促进产地自产自销、减少粮食损失等，都是重要的研究课题。
曾任职日本农林水产省佳能全球战略研究所（CIGS）高级研究员山下一仁表示，若台湾有事造成粮食无法进口，日本人（总人口约1亿2500万人）可能将有半数会饿死。日本每年需要消耗1600万公吨的稻米，但日本2022年生产的稻米仅有670万公吨，连所需的半数都没达到。不应该抑制稻米的生产量，应生产到足以出口的地步。“有事的时候”就能停止出口转为国内食用。
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