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无惧中美关系紧张,纽约汉堡品牌Shake Shack昨在北京的首店开张,大排长龙。
Shake Shack目前在香港、上海有11家店。新华社引述Shake Shack全球首席执行官兰迪·加鲁蒂说,中国是全球最重要的市场之一,北京代表新的消费前沿,“能在北京开店,我们深感荣幸”。
香港明报报导,Shake Shack昨在北京的首间店于三里屯开张。许多民众无惧暴雨预警,清晨即来排队;由于就餐人数众多,Shake Shack不得不在店外实行人流管制。
中美关系恶化,网络传出有大陆民众抵制美国货。美国人气汉堡Shake Shack昨天在北京的首家门市开业,大批北京民众排队尝鲜。(美联社)
据报导,Shake Shack在临近中午开门,排了三个多小时队的李小姐点了一个牛肉汉堡、一杯“京漫胭脂”雪糕。她称“京漫胭脂”是吸引她来打卡的主要原因。“可以体味一下老北京糕点和美国的奶昔两种不同的餐饮文化的碰撞”。除“京漫胭脂”外,Shake Shack还推出“冰糖胡同”奶昔和“糖炒三栗屯”雪糕,融入了老北京冰糖葫芦和糖炒栗子的小吃文化。
另一名顾客陈先生说,现在中美关系异常紧张,但他不认为吃美国的食品就是卖国的体现。“美国的汉堡品牌在北京销售北京的文化产品,这是一种文化的融合与认同。为什么非要对立呢?”
美国人气汉堡Shake Shack昨天在北京的首家门市开业。(美联社)
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