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车厘子近日备受关注,除了是接连检出新冠病毒核酸呈阳性,更爆出有人连续5天吃6斤车厘子疑中毒导致腹痛血便的新闻。
中国疫控中心流行病学首席专家吴尊友日前指出,活病毒、死病毒、病毒的片段检测,都可能导致病毒核酸检测呈阳性,但核酸阳性并不代表有传染性。因此,进口车厘子核酸检测呈阳性,只可确认车厘子受到病毒污染,但不能确认车厘子一定有传染性。
国家卫健委指出,市民选购时应选择正规的超市、卖场或水果专营店,採购时记得戴好口罩,适量採购。同时,最好选购表面没有破损的水果,选好后用袋装好,并与购物车和购物袋中的生肉、家禽、海鲜等食材分开存放。
如何清洗?
大部分人在清洗车厘子时习惯用盐水浸泡,认为可以去除车厘子内的"果蝇卵"。其实,车厘子中果蝇的卵和幼虫对人、畜无害,不具备传染性和寄生性,倒不如用水果专用清洁剂,或在水中放一匙麵粉,将车厘子放水中来回滚动,轻轻揉搓,再用清水筛洗,车厘子外的髒物就可以去除。同时,储存任何水果时,都应该与肉类、家禽和海鲜分开存放;已切开或削皮的水果,应用乾淨的容器装好冷藏。
车厘子导致腹痛血便?
对于近日"5天吃6斤车厘子导致腹痛血便"的新闻,有传是因中毒引起。事实上,车厘子核内确实含氰化物,但毒性不强,成年人要嚼碎1、200颗车厘子核吞下,才有可能损害健康,而车厘子肉不含氰化物,100克含铁仅0.4毫克,并不足以刺激肠胃引发腹泻。
因此,吃车厘子导致腹泻有可能是车厘子已变坏或未洗乾淨,导致急性肠胃炎;本身有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病,或是过敏体质等。同时,车厘子含有花青素,若胃肠没有消化吸收,花青素还能完整进入粪便中,才会导致假性血便。
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