北京：抢菜一夜

　　自4月24日起，无数北京市民在“不知道为什么要囤，但不囤就不踏实”的心态驱使下，纷纷加入了抢菜大军。某家乐福超市，左图是等待交付骑手的跑腿订单，右图是某消费者一次性采购的方便面。　

　　24日下午，许多市民开始在生鲜APP上“激情”下单，但运力很快便被刷空。京东APP上，米面油、方便食品、大桶酒精、N95口罩、卷纸等常用品也很快售罄。截至4月26日晚间，京东北京仓的许多常用商品均显示要在4月29日之后才能送达。

　　4月24日晚间，上班族与中老年人一起涌入北京各大超市进行线下抢购。在海淀某大厂工作的小雨（化名）下班后赶到昌平区的永辉超市，她看到水果和绿叶菜还有剩余，而洋葱、土豆、娃娃菜、西红柿等耐于储存的蔬菜均被无差别;;“扫荡;;”。人们的购物车堆满了猪肉、鸡蛋和方便食品，还有人在购物车里码上成箱的酒水。小雨在朋友圈里写下四个字：;;“瑟瑟发抖;;”

　　当晚，北京的物美、家乐福、永辉等各大超市和生鲜APP均宣布延长营业时间至深夜。小雨在朋友圈里看到了不少风格整齐划一的图片：各色囤菜攻略、被塞满的购物车，或是超市被搬空的货架。

　　一次性采购20多箱牛肉面

　　洋洋（化名）在北京朝阳区望京某互联网公司上班。多日来，已封控在上海小区20多天的朋友不断建议洋洋抓紧囤菜，有备无患。24日傍晚，洋洋终于在朋友积极的远程指导下，从物美多点APP上选了30多样商品放入购物车，并付款500多元。

　　“上海朋友教我：水果不必需，肉蛋奶和各种冷冻食品最要紧。除此之外，还要多囤调料、葱姜蒜、卷纸，以及可乐、咖啡、零食等能让人快乐和振奋的东西。”洋洋说。

　　晚上10点，洋洋的手机短信进来消息，所付商品仅剩一半有货；订单在半夜11点才送达：速冻饺子、冰激凌、葱姜蒜、瓜子零食均已无货——洋洋感觉，很多北京人都被”上海朋友”给予了相似的指导。

　　一面是上海的囤货经验被北京市民奉为圭皋、照单采购；也有许多人在抓紧时间，及时行乐。

　　小雨对门的租户是个烟民，他没着急去超市，而是第一时间抢购了10条香烟。他对小雨说，一旦封控每天更要多抽一点。而小雨一个家住朝阳的朋友，在儿子放学后，领他先去饱餐了一顿肯德基，又剪了个头发，最后才拉着50斤物资回家。

　　叮咚买菜公共事务副总裁安琪对《棱镜》作者谈到，24日当晚，叮咚买菜北京整体订单量暴增50%以上，其中垡头、潘家园等涉疫情风险区域更是上涨明显。

　　在经过24日一夜紧张抢购后，25日根据北京朝阳区的规定，辖区居民需要做完核酸，才能上班。借着这个时间差，不少人又选择了线上抢菜或者跑到超市购物。

　　4月25日上午，作者来到了位于朝阳区东四环的家乐福超市内，平时比较萧条的店内人满为患。售货员对作者说，一早便进行了补货，但土豆、熟食、冷冻食品、挂面的补货又被迅速抢空。

　　作者看到，在超市的外送区域，堆积了大量包装好的巨大袋子，看起来都相当沉重，还有不少大桶矿泉水，窗口外是数位骑手翘首以盼。在结账队伍里，一位年轻男子更一次性采购了20多箱红烧牛肉面。