朱元璋最爱美食“被还原了” 万人见成品惊呆

回顾中国漫长历史，每个朝代都有各自的美食文化明朝是由汉人建立的朝代，因此相对于清朝，在饮食文化上与当今的中国是较为接近。日前，中国网络上有美食博主，尝试还原了朱元璋当年最爱的甜点，影片累积万人观看。

至于“南瓜糯米糕”怎麽做呢？该博主一步步指出：

将半颗南瓜切块后，加入两勺白糖并搅拌压扁，接著加入适量的糯米粉与木薯淀粉（应是台湾称的树薯粉），将这些东西都混和均匀后，会变成浅黄色的麵团。

之后，把麵团揉搓成长条状后，剥成小块，差不多就是合适入口的大小，麵体部分就大致完成了。另一项配料，则是红枣。一颗红枣差不多可分成4块，大小刚好可以放在刚才完工的南瓜麵体上，稍微用力捏一下，使其固定。

最后将它放入蒸笼，蒸上个十分钟后开盖就大功告成了。

简单却精緻的成品，让不少网友讚誉有加，更有人直言“太诱人了吧，想尝试做看看”等。