杭州男子发帖 知名方便面中吃出鼠头

日前，一名杭州男子称，在统一老坛酸菜牛肉面里吃出老鼠头，引发关注。企业回应，需经确认核实。

据《潇湘晨报》，有网友7月14日发布视频称，在统一老坛酸菜牛肉面里吃出了异物，“这个是鼠头，酸菜里面的，没错我还咬了一口”。

网友发布的图片显示，统一酸菜包附近有一团不明物品。放大看，疑似有尖牙和胡须。在他晒出的统一老坛酸菜牛肉面包装盒上，有一个“安心工厂看得见，扫码观看生产线”的标注，扫描旁边的二维码，可以看到统一方便面生产线和老坛酸菜坛房的视频。

另据《百姓关注》报道，当事人吴先生称，14日在一家小店铺购买了统一老坛酸菜牛肉面，当晚食用时，从面中吃出老鼠头，已向当地市场监管部门投诉。“准备去吃酸菜了，捞起来放在嘴里很腥，吐出来发现有毛，还有牙齿，是老鼠头。”

7月15日下午3点，爆料吃出鼠头的当事人再次发布视频，称“统一工作人员正在处理中”，之后处理的视频无法查看。《潇湘晨报》记者尝试私信当事人，因对方设置隐私，无法发送消息。

《潇湘晨报》拨打昆山统一企业食品有限公司消费者热线，工作人员表示，已安排专员与消费者联系核实，目前已联系上了，具体情况需要经过确认核实。方便面中的酸菜包有合作的供应商，包装上有二维码，扫码可以查询到产地是哪个工厂。

2024年7月14日，一名杭州男子称在一家小店铺买了统一老坛酸菜牛肉面，当晚从面中吃出老鼠头。（网络截图）

此事再次引发民众对食品安全问题的关注。

“食品安全引人担忧”，“食品安全堪忧，一直如此，还有外面的肉包子，都不知道是啥肉做的。”

“酸菜坑进了老鼠，被包装进酸菜包了，老鼠头被机器切割成碎块了，看着有叉子大小。酸菜问题曝光了多少次了没有得到解决，酸菜都是收购来的，有什么质量保障可言。其它料包都是蔬菜烘干制作的分量轻，易发现，看不到老鼠头。”

“统一敢保证自己，能保证合作方吗？酸菜包另有供货商，统一能逐个监控产品质量吗？现在的即食食品和半成品生产都有合作伙伴，仅凭一家很难生产诸多口味的配料！”

“在一家小店铺购买了统一老坛酸菜牛肉面！尤其是农村小店铺，假东西层出不穷，监管力度不大！这次煤油和食用油混装是没人检举还是没人管？成为食品安全转折点。”

不过，也有网友存疑，“这个鼠头，太清晰，太毋庸置疑了，让人很难相信在酸菜包生活过程中，酸菜都切碎了，而鼠头却能安全躲过。”“这颗鼠头太大了，任何一个调料包都不可能没有发觉异样！取证很困难，希望保留所有包装袋待检！”

“我就觉得以现在酸菜包的量只放这一个鼠头都困难吧。”“照说一个配料包装一个老鼠头？道理上不可信，小残块另当别论，如果是真的，那真是恶心死人了！”