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灰飞烟灭间,还有多久才能看到凤凰的重生?
三十年来,几乎每一个处在高速成长期的产业都会被假冒伪劣所困扰,从食品、服装、保健品、家电到地产,现在又轮回到食品。中国的奶制品市场从1980年代中期开始出现,起初是营养乏善可陈的配制奶--却被商家的广告渲染得天花乱坠,好不容易进步到纯奶,却发生了这样的事件。
我不知道中国最大奶制品公司蒙牛集团的董事长牛根生为什么到现在还不辞职。这个从小在牛群中长大的人难道真的不知道他的牛奶达不到那么高的蛋白质含量吗?我不相信。
这个富有传奇的企业家在过去10年里让一头牛跑出了火箭的速度。说来可笑,在一年多前的一次论坛上,具体的说是中央台在绍兴的一次品牌推介会上,我跟“年度人物”牛根生同台,他用生动的语言和故事讲述了他的传奇人生以及特仑苏的品质之高,全场欢笑不断。我在发言中则说,在中国市场上,我看多了神话的诞生,牛最终还是牛,只能跑出牛的速度,神话只有落到地上才是真实的。我不知道当时为什么要说这样的话,说的时候,坐在旁边的老牛的脸色一定也不太好看。但是,今天我很悲哀地看到,那些话居然会成为一个如期而至的预言。
现在的事实基本可以判断,这是一个集体犯罪的行业。质检总局在9月中旬的报告中以含蓄的方式呈现了所有的事实:21家乳制品公司涉嫌其中,它们几乎是中国大型奶制品企业的全部,另外的三个细节表明,这不是一次事故,而是蓄意的犯罪――“出口奶粉到了孟加拉、缅甸、也门3个国家。经对留样检测,未发现三聚氰胺。”、“供应北京奥运会、残奥会的乳制品均未检出三聚氰胺。”、“9月14日以后生产的液态奶未发现三聚氰胺。”
这场食品风暴扯下了中国制造的最后一块“遮羞布”,我们无地自容于世界。
现在,一个集体犯罪的行业,必须应该有领袖者出来承担职业和道德上的责任。这是奶制品领域的企业家首先应该承担的社会责任。特别是那些头上带着光环的神话企业家。
我知道他们现在心存着一个必然的侥幸:因为是全行业犯罪,所以,中国的消费者其实根本找不到可以替代的奶粉,价高量小的跨国奶粉公司在近10年内完全没有能力覆盖中国的二、三级市场。只要躲过这场风暴--而且这又是一个以遗忘为特征的“快年代”--他们仍然可以收复所有的市场和尊严。
消费者的拒绝购买是愤怒的宣泄,股价的疯狂下跌是资本的惩罚,李长江和石家庄市委书记的下台是政府的姿态,各国对中国奶粉的下架是全世界对中国制造的一次羞辱。
现在是轮到牛根生承担社会责任的时刻了。
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